Denna app används för att beräkna ingredienserna i en deg utifrån ett referensrecept och utföra nödvändiga proportioner för att kalibrera det slutliga receptet.
Det finns också möjlighet att kunna kalibrera receptet med en biga (biga, mammajäst, poolig, etc.) istället för öljäst. Ange bara de rätta värdena och appen kommer att skilja mjöl och vatten som finns i vagnen från de beräknade, och visar de faktiska mängderna som ska läggas till i ingredienslistan.
Uppdaterades den
22 maj 2020