Сериемата е кариамиформна птица од фамилијата Cariamidae. Позната и како сариема (Ceará) и сериема со црвено стапало. Името сериема потекнува од зборовите Тупи „чарија“ (= гребен) + „ам“ (= подигнат). Птица симбол на државата Минас Жераис.
Типична птица од бразилските серадос, сериемата има импозантна големина и долга опашка.
Неговото научно име значи: Çariama = име, веројатно автохтоно на птицата; а од (латински) cristata, cristatum = гребен, гребен со пердуви. ⇒ Крест кариама.