Az EVOOLEUM bemutatja a világ 100 legjobb EVOO-ját az EVOOLEUM-díj eredményeinek megfelelően. A neves Andoni L. Aduriz séf (Mugaritz) által kiadott deluxe kiadás, ahol a usear 2 Michelin-csillagos Paco Roncero séf mediterrán recepteit találja, extraszűz olívaolaj-koktélokkal, a legdivatosabb olajbogyó-helyekkel, a legújabb trendekkel a csomagolás és párosítás világában ... és még sok más. Egy egyedülálló alkalmazás, amely világszerte a legbefolyásosabb lett.
Az alkalmazás teljes információs fájlt tartalmaz a 100 extra szűzről (érzékszervi jellemzők, a fajták eredete, az olajfaligetek földrajzi elhelyezkedése, kereskedelmi mennyiség, Kosher és Halal tanúsítványok ...), valamint egy képet a csomagolás, annak elválasztása és érzékszervi ízlés.
Milyen EVOO-val kell lazac pofát öltözni? Vajon egy Picual, vagy egy Arbequino pár jobban alkalmazható paradicsom- és avokádósalátára? Az összes válasz megtalálható az EVOOLEUM alkalmazásban, mert az exkluzív TOP100 minden léét azok az ételek kísérik, amelyekkel a legjobban párosul.
Röviden: nélkülözhetetlen kézikönyv, referencia eszköz és gyűjtő darab, amely nem hiányozhat a gasztronómia szerelmeseinek okostelefonjából.