Para mejorar la calidad del huevo, MiXscience ha desarrollado Eggoscope.
Eggoscope es una herramienta para evaluar el riesgo de degradación del huevo durante todo el proceso de producción (desde el huevo hasta el empaque).
Eggoscope también facilita encontrar las causas de los huevos no conformes en el caso de anomalías externas (defectos de la cáscara) o anomalías internas (calidad del blanco o amarillo)