French Food Decoder

TouchScreenTravels‏

درباره این برنامه

همراه عالی برای هر انگلیسی زبانی که در فرانسه بازدید می کند یا در فرانسه زندگی می کند، FRENCH FOOD DECODER جامع ترین برنامه در نوع خود است. چندین سال در حال ساخت است و شامل بیش از 1260 مقاله است که گستره یکی از بهترین غذاهای جهان را پوشش می دهد.

این برنامه با موتور جستجوی فوق العاده خود، ترجمه فوری اسامی غذاهای فرانسوی، اصطلاحات و تکنیک های آشپزی را به انگلیسی ارائه می دهد. حتی اگر سال‌ها زبان فرانسوی داشته باشید، به شما کمک می‌کند آن منوهای پیچیده را بخوانید، غذا بخرید یا یک دستور پخت فرانسوی را در خانه امتحان کنید. اگر هرگز زبان فرانسه را مطالعه نکرده اید، بیکن شما را نجات می دهد.

اما FRENCH FOOD DECODER بسیار فراتر از یک فرهنگ لغت است. مقالات عمیق حاوی حکایات و اطلاعات پس زمینه ای است که فرهنگ آشپزی فرانسه را در دسترس شما قرار می دهد. این برنامه بر اساس مناطق فرانسوی و همچنین سرفصل‌ها (شیرینی‌ها، ماهی و غذاهای دریایی، شیرینی، سس‌ها و غیره) سازماندهی شده است، بنابراین شما می‌دانید که هنگام سفر در فرانسه به دنبال چه چیزی باشید (و از چه چیزی اجتناب کنید). یک نقشه مفید که به صورت آفلاین کار می کند خانه صدها تخصص محلی را نشان می دهد.

* انواع مختلف رستوران ها در فرانسه و نحوه سفارش، به علاوه بخش ویژه ای در مورد آلرژی های غذایی، عدم تحمل و گیاهخواران و وگان ها را کشف کنید.

* ورودی های ویژه برش های فرانسوی گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ و اردک، همراه با کلمات مفید شراب، کلمات ماهی و اصطلاحات پنیر را پوشش می دهند.

* در مورد پنج سس مادر و فرزندان آنها، نام همه چیز در آشپزخانه، قارچ های وحشی خوراکی، همه چیز در مورد کنیاک و اصطلاحات پنیر فرانسوی - و اینکه کدام پنیر بدبوتر است (سرنخ: نام مستعار آن "شیاف شیطان" است) بیاموزید!

درباره نویسنده

دانا فاکاروس بیش از 30 سال در فرانسه زندگی کرده است، دو فرزند را در آنجا بزرگ کرده است و با همسرش مایکل پاولز ده ها راهنمای Cadogan، Footprint، DK و Bradt، که اخیراً راهنمای Bradt به Dordogne و Lot، و به Gascony و پیرنه. او همچنین در نشریات متعدد بریتانیا از جمله Wanderlust، Sunday Times، What? و National Geographic Traveller.

تازه‌ها

Minor updates and new entries: pomme pochée au vin rouge, Bédigue de Nîmes, Cartagène