GastroKub (Gastronomic Kuban) è un ristorante di cucina d'autore unico situato a Sochi, non lontano dal porto marittimo. Usiamo le risorse locali in tutte le direzioni: architettura, cucina, monumenti e valori culturali.
Prova l'intera gamma di carne Kuban, frutti di mare del Mar Nero, dessert originali a base di frutta e bacche locali. Il menu è presentato in quattro elementi: fuoco, aria, terra e acqua. Per la cottura vengono utilizzate le più moderne tecnologie e attrezzature: sottovuoto (cottura a basse temperature), tecnologia molecolare o grigliate.
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Ultimo aggiornamento
24 mag 2023