Golly! Avautuu yksinkertaisella visiolla: pystyä toimittamaan todella hyvää ruokaa hyvillä raaka-aineilla ja hyvällä omallatunnolla ympäristön huomioimiseksi hintaan, joka sopii useimpiin lompakoihin. Sen pitäisi tuntua helpolta, nopealta ja edulliselta, kun ostat ruokasi meiltä ilman, että tingimme laadusta.
-Hyvän ja hyvän ruoan ei tarvitse olla kallista
-Pikaruoan ei tarvitse olla sama asia kuin roskaruoka