MITRE Food Waste Tracker

MITRE Corporation

關於此應用程式

MITRE 食物浪費追蹤應用程式是一種測量家庭食物浪費的智慧工具。

當你把食物扔進下水道或扔進垃圾箱時，不僅食物中寶貴的營養物質被浪費了，而且用於種植、準備和運輸食物的所有土地、水、能源和資源也被浪費了。儘管美國各地的糧食不安全程度很高，但據估計，美國有 30-40% 的可食用食品流失或浪費。無論是成本還是垃圾掩埋場，零碎的廢棄物都會增加。美國每年浪費 1,190 億磅食物，價值超過 3,100 億美元。其中大部分損失由消費者承擔，平均一個四口之家每年至少花費 1,500 美元購買最終會被浪費的食物。

您可以使用此應用程式輕鬆追蹤您的家庭食物浪費。追蹤食物浪費可能需要付出努力和集中精力，但看到自己家庭的食物浪費是一次令人大開眼界且重要的練習。透過總結食物處理的視覺化，每週深入了解您的家庭廢棄物模式，以及更好地利用原料和剩菜的大致節省成本的機會。

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