क्रेडिट:
IPATEC: मूल विचार, सामग्री, परीक्षण, वित्तपोषण
InnQube: सफ्टवेयर विकास
यो अनुप्रयोगले तपाईंलाई के अनुमति दिन्छ?
खमीर कोशिकाहरूको व्यवहार्यता गणना र गणना गर्ने प्रक्रियालाई गति र सरल बनाउनको लागि डिजाइन गरिएको, साथै इनोकुलम गणना। अन्तिम उत्पादनको गुणस्तर सुधार गर्न खमीर पुन: प्रयोग र किण्वन अनुगमनको कार्यान्वयनको लागि उपयोगी उपकरणको रूपमा मदिरा उद्योगमा लक्षित।
यो अनुप्रयोगमा वेब समर्थन छ (https://microbrew.com.ar/) जहाँ प्रारम्भिक दर्ता हुनुपर्छ। वेबले मोबाइल एपमा उत्पन्न भएको जानकारीलाई सँगै ल्याउँछ। यस प्लेटफर्ममा, सबै दर्ता गरिएका डाटाहरू व्यवस्थित रूपमा पहुँच गर्न सकिन्छ, तिनीहरूलाई हेर्न र व्यवस्थित गर्न अनुमति दिँदै, प्रतिवेदनहरू बचत गर्न वा छाप्नका लागि उत्पन्न गर्न सकिन्छ, र यसले एउटै ब्रुअरी भित्रका विभिन्न प्रयोगकर्ताहरूलाई डाटा अपलोड गर्न सक्षम बनाउँछ।
गणना:
यस खण्डमा तपाईले सुधारिएको वा परम्परागत Neubauer च्याम्बर प्रयोग गरेर खमीर गणनाहरू प्रदर्शन गर्न सक्षम हुनुहुनेछ। प्रत्येक गणनाको लागि तपाईले महत्त्वपूर्ण जानकारी प्राप्त गर्न सक्षम हुनुहुनेछ जब तपाईको कारखानामा खमीर व्यवस्थापनको मानकीकरणको कुरा आउँछ, यसले तपाईलाई नमूनाको नाम, ब्याच नम्बर, खमीर स्ट्रेन (60० भन्दा बढी लोड गरिएको स्ट्रेन र सम्भावनाहरू प्रविष्ट गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईंको परिचय) साथै यसको उत्पत्ति। म्यानुअल काउन्टर प्रयोग गरेर माइक्रोस्कोप मुनि अवलोकन गरेर गणना गर्न सकिन्छ। वा तपाईं माइक्रोस्कोप सेल फोन होल्डर प्रयोग गरेर neubauer क्यामेरा क्वाड्रन्टका फोटोहरू लिन सक्नुहुन्छ, र फोटोमा सिधै गणना गर्न सक्नुहुन्छ। यस खण्डमा तपाईले एप्लिकेसनबाट तस्बिरहरू लिन सक्नुहुन्छ वा ग्यालेरीबाट छविहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यदि तपाईले यस क्षणमा गणना समाप्त गर्न सक्नुहुन्न भने, तपाइँ बचत गर्न र पछि गणना जारी राख्न सक्नुहुन्छ।
सबै केसहरूको लागि, अनुप्रयोगले कुल, जीवित, मृत कक्षहरू र खमीरको व्यवहार्यताको एकाग्रता गणना गर्दछ।
inocula:
एप्लिकेसनले तपाइँलाई तपाइँको अर्को ब्याचमा खोप लगाउनु पर्ने क्रीमको भोल्युम गणना गर्न र साथै यसको रेकर्ड राख्न अनुमति दिन्छ। ब्याचको भोल्युम प्रविष्ट गर्दै, प्रारम्भिक घनत्व, इनोकुलम दर र तपाईंले प्रयोग गर्न लाग्नु भएको क्रीम चयन गर्नुहोस् (गणना सेक्सनमा गणना गरिएको) राम्रो किण्वनको लागि आवश्यक क्रीमको मात्रा गणना गर्दछ।
किण्वन:
अनुप्रयोगले तपाईंलाई घनत्व, पीएच र तापमान डेटाको आवधिक लोडिङ मार्फत किण्वन निगरानी गर्न अनुमति दिन्छ। समयको प्रकार्यको रूपमा यी चरहरूबाट प्राप्त ग्राफहरू अत्यन्त महत्त्वपूर्ण हुन्छन् जब यो किण्वनको मानकीकरण गर्न र अन्तिम उत्पादनको गुणस्तरमा प्रभाव पार्ने सम्भावित समस्याहरू पत्ता लगाउनको लागि आउँदछ।
थप:
सेटिङहरू:
ताकि तपाईले चाहानु भएको एकाइहरूमा काम गर्न सक्नुहुन्छ, यी प्यारामिटरहरूलाई तपाइँको कारखानामा उपयुक्त हुनेहरूमा सेट गर्न सम्भव छ; चिनी एकाग्रता, मात्रा, तापमान, Neubauer कक्ष को प्रकार, मापन विधि, ध्वनि।
पाठ्यक्रम र समाचार:
यसले तपाईंलाई पाठ्यक्रमहरू र IPATEC को समाचारहरू परामर्श गर्न अनुमति दिन्छ, विशेष गरी MABBLev जसले बियर उत्पादनको क्षेत्रमा तीव्र गतिविधि विकास गर्दछ। यो अनुसन्धान समूह बियर क्षेत्र मा एक वैज्ञानिक सन्दर्भ को रूप मा समेकित छ।
ट्यूटोरियलहरू:
तपाईंले MABBLev मा उत्पादित सन्दर्भ सामग्री, म्यानुअल, निर्देशन र ट्यूटोरियलहरू, साथै प्रचारात्मक भिडियोहरू पहुँच गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ तपाइँ ट्यूटोरियल भिडियोहरू फेला पार्न सक्षम हुनुहुनेछ जसले तपाइँलाई अनुप्रयोग नेभिगेट गर्न र यसको अधिकतम लाभ लिन मद्दत गर्दछ।
3D समर्थन डाउनलोड गर्नुहोस्:
यसले 3D प्रिन्टरमा प्रिन्ट गर्न मोडेल डाउनलोड गर्ने सम्भावना प्रदान गर्दछ र तपाईंलाई कुनै पनि माइक्रोस्कोपमा कुनै पनि सेल फोन वा ट्याब्लेट माउन्ट गर्न अनुमति दिन्छ, किनकि यसमा विभिन्न आकारका आईपिसहरूका लागि दुई फरक मोडेलहरू छन्। सबै दूरीहरू रेलहरू प्रयोग गरेर समायोज्य छन् र यसलाई केवल 3 मेट्रिक स्क्रू चाहिन्छ। ट्यूटोरियलहरूमा तपाईंले यन्त्रलाई कसरी जम्मा गर्ने भनेर व्याख्या गर्ने भिडियो फेला पार्न सक्षम हुनुहुनेछ।
मा अपडेट गरिएको
२०२३ सेप्टेम्बर २