Microbrew.AR

InnQube S.A.S.

關於這個應用程式

學分：
IPATEC：創意、內容、測試、融資
InnQube：軟件開發

該應用程序允許您做什麼？
旨在加速和簡化計數和計算酵母細胞活力以及計算接種量的過程。旨在將釀造行業作為實施酵母再利用和發酵監測的有用工具，以提高最終產品的質量。
此應用程序具有網絡支持 (https://microbrew.com.ar/)，必須在其中進行初始註冊。網絡匯集了移動應用程序中生成的信息。在這個平台上，所有註冊的數據都可以有序訪問，可以查看和管理，可以生成報表保存或打印，也可以讓同一啤酒廠內的不同用戶上傳數據。

數數：
在本節中，您將能夠使用改進的或傳統的 Neubauer 室進行酵母計數。對於每個計數，您都可以獲得關於工廠酵母管理標準化的重要信息，它允許您輸入樣品名稱、批號、酵母菌株（超過 60 種加載菌株和可能介紹你的）以及它的起源。計數可以通過使用手動計數器在顯微鏡下觀察來進行。或者您也可以使用顯微鏡手機支架拍攝 neubauer 相機象限的照片，並直接在照片上計數。在此部分中，您可以從應用程序中拍攝照片或使用圖庫中的圖像，如果您暫時無法完成計數，您可以保存並稍後繼續計數。
對於所有情況，該應用程序都會計算總細胞、活細胞、死細胞的濃度以及酵母的活力。

接種：
該應用程序允許您計算下一批中必須接種的奶油量，並保留記錄。輸入要接種的批次的體積、初始密度、接種率並選擇您要使用的奶油（在“計數”部分計算）可計算出良好發酵所需的奶油體積。
發酵：
該應用程序允許您通過定期加載密度、pH 和溫度數據來監控發酵。在標準化發酵和檢測可能影響最終產品質量的可能問題時，從這些變量獲得的時間函數圖非常重要。
更遠：
設置：
為了您可以在您想要的設備上工作，可以將這些參數設置為最適合您工廠的參數；糖濃度、體積、溫度、Neubauer 室類型、測量方法、聲音。
課程和新聞：
它允許您查閱 IPATEC 的課程和新聞，特別是在啤酒生產領域開展激烈活動的 MABBLev。該研究小組被整合為啤酒行業的科學參考。
教程：
您可以訪問 MABBLev 中製作的參考資料、手冊、說明和教程，以及宣傳視頻。在那裡您將能夠找到幫助您瀏覽應用程序並充分利用它的教程視頻。
下載 3D 支持：
它提供了下載模型以在 3D 打印機上打印的可能性，並允許您將任何手機或平板電腦安裝在任何顯微鏡上，因為它有兩種不同的模型用於不同尺寸的目鏡。所有的距離都可以使用導軌調節，它只需要 3 個公制螺絲。在教程中，您將能夠找到解釋如何組裝設備的視頻。

新功能

Corrección de errores.