દાયકાઓથી શ્રી જિમ જોહ્ન્સન સતત આગ્રહ કરે છે કે અમારી કણક સ્ટોર્સમાં જ બનાવવામાં આવે, ક્યારેય સ્થિર ન થાય, સંપૂર્ણ પ્રૂફ અને યોગ્ય રીતે શેકવામાં આવે. આ શરૂઆતથી જ MrJims.Pizza ની આધારશિલા રહી છે.
હવે મોટી સાંકળો સીઝન્ડ ક્રસ્ટ પણ ઓફર કરી રહી છે. મને આશ્ચર્ય છે કે તેઓને તે વિચાર ક્યાંથી મળ્યો. ઠીક છે, અલબત્ત, તમે બધા જાણો છો કે MrJims.Pizza એ શ્રેષ્ઠ ટેસ્ટિંગ પિઝા હતો; જો કે તે શા માટે હતું તે તમે સંપૂર્ણપણે સમજી શક્યા નથી. મારી પાસે દાયકાઓથી MrJims.Pizza ઓપરેશન્સ મેન્યુઅલમાં એક વિભાગ છે જે સમજાવે છે કે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળ પિઝાને યોગ્ય રીતે પકવવાનું છે. તાલીમ વિડીયોમાં પણ શ્રી જીમ આ બિંદુના મહત્વ પર સમય વિતાવે છે.
આ રોજ અપડેટ કર્યું
31 ડિસે, 2024