سیکسونی میں پہلا ترک ریستوراں تازہ کھانوں کی قائل ہے۔
چارکول گرل سے مچھلی اور گوشت۔
ڈریسڈن کے پاس امریکی سے لے کر ایشیائی کھانوں کے کئی طرح کے بین الاقوامی ریستوراں ہیں۔ اوکباسی میں مقصد اس رنگا رنگ سپیکٹرم کا حصہ بننا ہے اور یہی وجہ ہے کہ نورکلی خاندان نے اکتوبر 2013 میں سکسونی کے ریاستی دارالحکومت ڈریسڈن میں ترکی کا پہلا ریستوراں کھولنے کا فیصلہ کیا تھا۔
کوینگس برکر اسٹراسے پر واقع اس ریستوراں میں ، گھر میں صرف گوشت کے تازہ گوشت تیار کیے جاتے ہیں۔ "اوکباسی" چارکول گرل پر ترکی کے پکوان تیار کرنے کا خصوصی طریقہ بیان کرتا ہے۔ قدیم اناطولیہ میں ، لوگوں نے مشترکہ گرل پر اپنے گھر سے تیار آمدورفت پکایا۔ سیلما اور کیفر نورحکلی کے مالکان کے مطابق ، ہمارے ریستوراں میں ہم آپ کے پکوان آپ کے لئے تیار کرتے ہیں ، جبکہ آپ ترک شراب کے گلاس سے آرام کرسکتے ہیں۔ اوسکباسی اب ڈریسڈن کے پرانے شہر میں بھی ہے
ہماری خاصیتیں چارکول گرل سے گوشت اور مچھلی ہیں ، تندور اور پین سے نیز آٹا کی کشتیاں اور لاہمکن (ترک پیزا) ہیں۔
ہم اپنے ترک ریستوراں میں آپ کی خدمت کے منتظر ہیں!
اپ ڈیٹ کردہ بتاریخ
10 مئی، 2021