Pizzeria Fuego syntyi vuonna 2013 Dari Samin ideasta. Hän piti vuosien kokemus pizzavalmistajana Italiassa ja ulkomailla päättää avata oman pizzeriansa Campo San Martinossa, pienessä kaupungissa Paduvan maakunnassa.
Jatkuva kasvu kasvaa tuotetutkimuksesta, aina tuoreesta ja laadusta, tiedosta ja päivittäisestä päivityksestä, mutta ennen kaikkea vertailusta asiakkaan kanssa.
Henkilökunta
Henkilökuntamme koostuu vakavista, päättäväisistä, ahkerasta ja erittäin seurallisista ihmisistä, jotka tervetulleita ja palvelevat asiakkaitamme aina hymyillen.
Meidän taikina
72-tunnin hautomuksen ansiosta pizza on hyvin sulava, ja itse asiassa taikina valmistetaan hyvissä ajoin etukäteen, jotta saadaan aikaan 3 päivän ja 3 yön pitkä hautuminen, jotta saadaan uskomattoman kevyt ja täydellisesti sulava pizza.
Raaka-aineet
Yksi salaisuuksista, joiden avulla voit saada kevyttä ja maukasta pizzaa, raaka-aineiden valinnan ja käyttötavan, mukaan lukien parhaat italialaiset jauhot ja aito San Marzano -tomaatti (Italian hallituksen sertifioima kasvatettava eteläisen tulivuoren maaperässä) Napolista).
Ainesosat on itse asiassa valittu huolellisesti, mikään ei jää sattumanvaraiseksi, jotta voimme tarjota aina huippulaatua.
Se, että kiinnitetään huomiota yksityiskohtiin, tämän muinaisen taiteen rakkauden lisäksi, tekee eron tavallisen pizzan ja hyvän ja terveellisen pizzan välillä.