Když se umělá inteligence setká s vařením, zrodí se „kapesní kuchař“. Díky „kapesnímu šéfkuchaři“ budete mít vždy po ruce základní nástroj pro každého sebevědomého cukráře nebo šéfkuchaře. Nyní můžete okamžitě vypočítat sílu W dvou mouk a další:
- výpočet kříže svatého Ondřeje (mouka, alkohol, čokoláda, tuk)
- Kniha receptů
- Vyvážené recepty na zmrzlinu
- RecipeScannerAI®
- Spočítejte si náklady na jídlo pro vaše recepty
- Recepty dostupné i offline
- Vynásobte nebo rozdělte své recepty
- Přidejte osobní značky
- Přizpůsobitelný ceník
- Lokalizace v angličtině, francouzštině, italštině, španělštině a ukrajinštině
Chcete připravit těsto se dvěma různými moukami a chcete znát výsledné W? Pocket Chef provede výpočet za vás.
Nebo potřebujete udělat recept z mouky, kterou nemáte? Zadejte W mouky, kterou musíte získat, abyste získali požadované W.
Potřebuji například 1200 gramů mouky o W 300, ale mám doma jen jednu mouku 365W a jednu 180W. Po zadání dat do aplikace mi „Pocket Chef“ sdělí, že potřebuji 778 gramů mouky 365W a 422 gramů druhé.
Jak často musíte recepty přizpůsobovat surovinám, které nemáte?
Nyní, pokud potřebujete připravit zmrzlinový základ s 35% tukem smetany, ale vaše smetana má 37% tuku a víte, že plnotučné mléko má přibližně 3,5% tuku, zeptejte se Pocket Chef, kolik gramů mléka potřebujete přidat!
Nebo řekněme, že máme čokoládu se 70 % kakaa a další s 35 % a potřebujeme vyrobit 700 gramů 41 % čokolády. Je to možné? Samozřejmě a budete potřebovat 120 g 70% obsahu alkoholu a 580 g 35% alkoholu.
To v kombinaci s výpočty obsahu alkoholu dělá z Pocket Chef jedinečnou a extrémně užitečnou aplikaci v restauračním průmyslu.
Ať už potřebujete připravit sušenky, křehké těsto nebo sirupy na koláče, už se nemusíte bát. Výsledek bude dokonalý.
NÁKLADY NA JÍDLO
V dnešní době se kalkulace potravinových nákladů vašich receptů stala zásadní. Proto jsme tuto funkci integrovali do Pocket Chef. Jakmile uložíte recept, stačí pouze jedno kliknutí k nalezení celkové ceny receptu na osobu a kg. To vše na základě výpočtu ceny ingrediencí, které jste zadali do „Ceníku“.
AI SKENOVÁNÍ RECEPTU
Díky našemu revolučnímu RecipeScannerAI®, který integruje umělou inteligenci, můžete naskenovat své recepty a uložit je do aplikace jediným kliknutím.
Ať už se jedná o recept nalezený v knize nebo fotografii staženou online, Pocket Chef bude schopen rozpoznat množství a přísady a uložit je jako recept pro vás.
V "Nastavení" najdete e-mailový formulář, kde nás můžete kontaktovat a poskytnout nám svůj názor na Pocket Chef, nebo pokud byste chtěli do své práce začlenit další užitečné výpočty.
Datum aktualizace
18. 9. 2025