Amikor a mesterséges intelligencia találkozik a főzéssel, megszületik a "Pocket Chef". A "Pocket Chef"-nek köszönhetően mindig kéznél lesz a nélkülözhetetlen eszköz minden magát tisztelő cukrász vagy szakács számára. Most azonnal kiszámolhatja két liszt W erősségét és még sok mást:
- Szent András kereszt számítás (liszt, alkohol, csokoládé, zsír)
- Receptkönyv
- Balance fagylalt receptek
- RecipeScannerAI®
- Számolja ki az ételköltséget a receptjeihez
- A receptek offline módban is elérhetők
- Szorozza vagy ossza fel receptjeit
- Személyes címkék hozzáadása
- Testreszabható árlista
- Lokalizáció angol, francia, olasz, spanyol és ukrán nyelven
Két különböző lisztből szeretne tésztát készíteni, és tudni szeretné a végső W-t? A Pocket Chef elvégzi a számítást.
Vagy olyan liszttel kell receptet készítenie, amilyen nincs? Adja meg a lisztek W-jét, hogy megkapja a kívánt W-t.
Nekem például 1200 gramm 300 W-os lisztre van szükségem, de csak egy 365 W-os és egy 180 W-os lisztem van otthon. Beírva az adatokat az alkalmazásba, a "Pocket Chef" azt fogja mondani, hogy a 365 W-os lisztből 778 grammra, a másikra pedig 422 grammra van szükségem.
Milyen gyakran kell a recepteket olyan összetevőkhöz igazítanod, amelyek nincsenek meg?
Ha most 35% zsírtartalmú tejszínnel kell fagylaltot készítenie, de a tejszíne 37% zsírtartalmú, tudva, hogy a teljes tej hozzávetőlegesen 3,5% zsírtartalmú, kérdezze meg a Zsebszakácsot, hogy hány gramm tejet kell hozzáadnia!
Vagy tegyük fel, hogy van egy csokoládénk 70%-os kakaóval és egy másik 35%-os kakaóval, és 700 grammot kell elkészítenünk egy 41%-os csokoládéból. Lehetséges ez? Természetesen, és a 70%-os alkoholtartalomból 120 grammra, a 35%-os alkoholtartalomból 580 grammra lesz szüksége.
Ez az alkoholtartalom-számításokkal együtt a Pocket Chef egyedülálló és rendkívül hasznos alkalmazássá teszi az étteremiparban.
Akár kekszet, omlós tésztát vagy tortaszörpöt kell készítenie, többé nem kell aggódnia. Az eredmény tökéletes lesz.
ÉLELMISZERKÖLTSÉG
Napjainkban elengedhetetlenné vált a receptek élelmiszerköltségének kiszámítása. Ezért integráltuk ezt a funkciót a Pocket Chefbe. Miután elmentette a receptet, mindössze egy kattintással megtudhatja a recept teljes árát személyenként és kilogrammonként. Mindezt úgy, hogy kiszámolja az "Árlistában" megadott összetevők árát.
AI RECEPT SZKENNELÉS
A mesterséges intelligenciát integráló forradalmi RecipeScannerAI®-nak köszönhetően egyetlen kattintással beszkennelheti receptjeit, és elmentheti őket az alkalmazásba.
Legyen szó egy könyvben található receptről vagy egy online letöltött fényképről, a Pocket Chef képes lesz felismerni a mennyiségeket és az összetevőket, és elmenteni őket receptként.
A "Beállítások" részben talál egy e-mail űrlapot, ahol kapcsolatba léphet velünk, és visszajelzést adhat a Pocket Chefről, vagy ha más hasznos számításokat szeretne beépíteni a munkájába.
Frissítve:
2025. szept. 18.