Pocket Chef - Ricettario AI

LVHBTechGroup

Покупки в приложении

Описание

Когда искусственный интеллект встречается с кулинарией, рождается «Карманный шеф-повар». Благодаря «Карманному шеф-повару» у вас всегда под рукой будет необходимый инструмент для любого уважающего себя кондитера или шеф-повара. Теперь вы можете мгновенно рассчитать крепость двух видов муки и многое другое:

- Расчет по методу Андреевского креста (мука, алкоголь, шоколад, жир)
- Книга рецептов
- Баланс рецептов мороженого
- RecipeScannerAI®
- Рассчитать стоимость продуктов для ваших рецептов
- Рецепты также доступны офлайн
- Умножение и деление рецептов
- Добавление личных тегов
- Настраиваемый прайс-лист
- Локализация на английском, французском, итальянском, испанском и украинском языках

Хотите приготовить тесто из двух разных видов муки и узнать итоговую крепость? «Карманный шеф-повар» выполнит расчет за вас.

Или вам нужно приготовить рецепт из муки, которой у вас нет? Введите необходимое количество муки, чтобы получить желаемое.

Например, мне нужно 1200 граммов муки с содержанием какао 300, но дома есть только одна мука с содержанием какао 365 и одна с содержанием какао 180. Если ввести эти данные в приложение, «Карманный шеф» сообщит мне, что мне нужно 778 граммов муки с содержанием какао 365 и 422 грамма другой.

Как часто вам приходится адаптировать рецепты к ингредиентам, которых у вас нет?

Если вам нужно приготовить основу для мороженого из сливок жирностью 35%, а ваши сливки жирностью 37%, то, зная, что цельное молоко содержит примерно 3,5%, просто спросите у «Карманного шефа», сколько граммов молока нужно добавить!

Или, скажем, у нас есть шоколад с содержанием какао 70% и другой с содержанием какао 35%, и нам нужно приготовить 700 граммов шоколада с содержанием какао 41%. Возможно ли это? Конечно, вам понадобится 120 г 70%-ного алкоголя и 580 г 35%-ного.

Это, в сочетании с расчётом содержания алкоголя, делает Pocket Chef уникальным и чрезвычайно полезным приложением в ресторанном бизнесе.
Независимо от того, нужно ли вам приготовить печенье, песочное тесто или сиропы для тортов, вам больше не о чем беспокоиться. Результат будет идеальным.

СТОИМОСТЬ ПИЩИ
В наши дни расчёт стоимости продуктов для ваших рецептов стал неотъемлемой частью. Именно поэтому мы интегрировали эту функцию в Pocket Chef. После сохранения рецепта достаточно одного клика, чтобы узнать его общую стоимость на человека и за кг. Всё это происходит путём расчёта стоимости ингредиентов, указанных в «Прайс-листе».

СКАНИРОВАНИЕ РЕЦЕПТОВ С ПОМОЩЬЮ ИИ
Благодаря нашему революционному RecipeScannerAI®, включающему в себя искусственный интеллект, вы можете сканировать свои рецепты и сохранять их в приложении всего одним кликом. Будь то рецепт из книги или фотография, загруженная из интернета, Pocket Chef распознает количество и ингредиенты и сохранит их в качестве рецепта.

В разделе «Настройки» вы найдёте форму электронной почты, с помощью которой вы можете связаться с нами и оставить отзыв о Pocket Chef или использовать другие полезные расчёты в своей работе.

Новое в приложении

New bug fixed