เมื่อปัญญาประดิษฐ์มาพบกับการทำอาหาร "Pocket Chef" จึงถือกำเนิดขึ้น ด้วย "Pocket Chef" คุณจะมีเครื่องมือสำคัญสำหรับเชฟทำขนมหรือผู้ที่รักการทำอาหารอยู่เสมอ ตอนนี้คุณสามารถคำนวณค่า W ของแป้งสองชนิดได้ทันที และอื่นๆ อีกมากมาย:
- การคำนวณ St. Andrew's Cross (แป้ง, แอลกอฮอล์, ช็อกโกแลต, ไขมัน)
- หนังสือสูตรอาหาร
- การปรับสมดุลสูตรไอศกรีม
- RecipeScannerAI®
- คำนวณต้นทุนอาหารสำหรับสูตรอาหารของคุณ
- มีสูตรอาหารให้บริการแบบออฟไลน์
- คูณหรือหารสูตรอาหารของคุณ
- เพิ่มแท็กส่วนตัว
- รายการราคาที่ปรับแต่งได้
- แปลภาษาในภาษาอังกฤษ ฝรั่งเศส อิตาลี สเปน และยูเครน
อยากทำแป้งโดว์จากแป้งสองชนิดที่แตกต่างกันและอยากรู้ค่า W สุดท้ายใช่ไหม? Pocket Chef ช่วยคุณคำนวณได้
หรือต้องการทำสูตรอาหารด้วยแป้งที่คุณไม่มี? ป้อนค่า W ของแป้งที่คุณต้องการเพื่อให้ได้ W ที่ต้องการ
ตัวอย่างเช่น ฉันต้องการแป้ง 1,200 กรัม โดยมีค่า W เท่ากับ 300 แต่ฉันมีแป้ง 365W เพียงชิ้นเดียวและแป้ง 180W ที่บ้าน การป้อนข้อมูลลงในแอป "Pocket Chef" จะบอกว่าฉันต้องการแป้ง 365W จำนวน 778 กรัม และอีกชิ้นหนึ่ง 422 กรัม
คุณต้องปรับสูตรบ่อยแค่ไหนกับส่วนผสมที่คุณไม่มี
ทีนี้ ถ้าคุณต้องการทำฐานไอศกรีมด้วยครีมไขมัน 35% แต่ครีมของคุณมีไขมัน 37% โดยที่รู้ว่านมสดมีไขมันประมาณ 3.5% ลองถาม Pocket Chef ว่าคุณต้องเติมนมกี่กรัม!
หรือสมมติว่าเรามีช็อกโกแลตที่มีโกโก้ 70% และอีกชิ้นหนึ่งมี 35% และเราต้องการทำช็อกโกแลต 41% จำนวน 700 กรัม เป็นไปได้ไหม? แน่นอน และคุณจะต้องใช้แอลกอฮอล์ 70% 120 กรัม และแอลกอฮอล์ 35% 580 กรัม
เมื่อรวมกับการคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์ ทำให้ Pocket Chef เป็นแอปที่มีเอกลักษณ์และมีประโยชน์อย่างยิ่งในอุตสาหกรรมร้านอาหาร
ไม่ว่าคุณจะต้องการทำบิสกิต แป้งพาย หรือน้ำเชื่อมเค้ก คุณก็ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป ผลลัพธ์ที่ได้จะสมบูรณ์แบบ
ต้นทุนอาหาร
ปัจจุบัน การคำนวณต้นทุนอาหารตามสูตรอาหารของคุณกลายเป็นสิ่งจำเป็น เราจึงได้ผสานรวมฟีเจอร์นี้ไว้ใน Pocket Chef เมื่อคุณบันทึกสูตรอาหารแล้ว เพียงคลิกเดียวก็สามารถดูราคารวมของสูตรอาหารต่อคนและต่อกิโลกรัมได้ ทั้งหมดนี้ทำได้โดยการคำนวณราคาของส่วนผสมที่คุณป้อนใน "รายการราคา"
การสแกนสูตรอาหารด้วย AI
ด้วย RecipeScannerAI® สุดล้ำของเรา ซึ่งผสานรวมปัญญาประดิษฐ์ คุณสามารถสแกนสูตรอาหารและบันทึกลงในแอปได้เพียงคลิกเดียว
ไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารที่พบในหนังสือหรือรูปภาพที่ดาวน์โหลดออนไลน์ Pocket Chef จะสามารถจดจำปริมาณและส่วนผสมต่างๆ และบันทึกไว้เป็นสูตรอาหารให้คุณได้
ใน "การตั้งค่า" คุณจะพบแบบฟอร์มอีเมลที่คุณสามารถติดต่อเราและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับ Pocket Chef หรือหากคุณต้องการรวมการคำนวณที่เป็นประโยชน์อื่นๆ เข้ากับงานของคุณ