Коли штучний інтелект зустрічається з кулінарією, народжується «кишеньковий кухар». Завдяки «Кишеньковому кухарю» ви завжди матимете під рукою необхідний інструмент для будь-якого поважаючого себе кондитера чи кухаря. Тепер ви можете миттєво розрахувати силу W двох видів борошна та багато іншого:
- розрахунок Андріївського хреста (борошно, алкоголь, шоколад, жир)
- Книга рецептів
- Збалансовані рецепти морозива
- RecipeScannerAI®
- Розрахуйте вартість їжі для ваших рецептів
- Рецепти також доступні офлайн
- Помножте або розділіть свої рецепти
- Додайте особисті теги
- Настроюваний прайс-лист
- Локалізація англійською, французькою, італійською, іспанською та українською мовами
Хочете приготувати тісто з двох різних сортів борошна та хочете знати остаточне W? Кишеньковий кухар зробить розрахунок за вас.
Або вам потрібно приготувати рецепт із борошна, якого у вас немає? Введіть W борошна, яке ви маєте отримати бажане W.
Наприклад, мені потрібно 1200 грамів борошна з W 300, але вдома є лише одне борошно 365 W і одне 180 W. Ввівши дані в додаток, «Кишеньковий кухар» повідомить мені, що мені потрібно 778 грамів борошна 365W і 422 грами іншого.
Як часто вам доводиться адаптувати рецепти до інгредієнтів, яких у вас немає?
Тепер, якщо вам потрібно зробити основу для морозива з вершків 35% жирності, але ваші вершки мають 37% жирності, знаючи, що цільне молоко має приблизно 3,5% жирності, просто запитайте Pocket Chef, скільки грамів молока вам потрібно додати!
Або, скажімо, у нас є шоколад із 70% вмістом какао та інший із 35%, і нам потрібно зробити 700 грамів 41% шоколаду. Чи це можливо? Звичайно, і вам знадобиться 120 г спирту 70% і 580 г 35%.
Це, у поєднанні з обчисленням вмісту алкоголю, робить Pocket Chef унікальним і надзвичайно корисним додатком у ресторанній індустрії.
Незалежно від того, чи потрібно вам приготувати печиво, пісочне тісто чи сироп для тортів, вам більше не доведеться турбуватися. Результат буде ідеальним.
ВАРТІСТЬ ХАРЧУВАННЯ
У наш час розрахунок вартості їжі за вашими рецептами став дуже важливим. Ось чому ми інтегрували цю функцію в Pocket Chef. Після того, як ви збережете рецепт, знадобиться лише один клік, щоб дізнатися загальну ціну рецепту за людину та за кг. Все це шляхом розрахунку ціни інгредієнтів, які ви ввели в «Прайс-лист».
ШІ СКАНУВАННЯ РЕЦЕПТІВ
Завдяки нашому революційному RecipeScannerAI®, який інтегрує штучний інтелект, ви можете сканувати свої рецепти та зберігати їх у програмі лише одним клацанням миші.
Незалежно від того, чи це рецепт, знайдений у книзі, чи фотографія, завантажена в Інтернеті, Pocket Chef зможе розпізнати кількість та інгредієнти та зберегти їх як рецепт для вас.
У «Налаштуваннях» ви знайдете форму електронної пошти, за допомогою якої ви можете зв’язатися з нами та надіслати нам свій відгук про Pocket Chef або якщо ви хочете інтегрувати інші корисні обчислення у свою роботу.