ПРАЕКТ ДОННАЛУКАТА
Ён нарадзіўся таму, што партнёры лічаць, што аграхарчовы рынак з меншай колькасцю крокаў і пасярэднікаў з'яўляецца больш справядлівым і празрыстым рынкам.
Рынак, які паважае патрэбы вытворцаў і спажыўцоў і прыносіць на нашы сталы здаровую і натуральную садавіну і гародніну.
ТЫПОВЫЯ ПРАДУКЦЫІ
Калі мы гаворым пра тыповы прадукт, мы маем на ўвазе не толькі сам просты прадукт, але і культуру, гісторыю і традыцыі, якія прывялі да таго, што сам прадукт стаў "тыповым".
Праект DONNALUCATA накіраваны на прасоўванне панэлі традыцыйных, якасных і тыповых прадуктаў нашай тэрыторыі, падтрымліваючы прамыя адносіны паміж сельскагаспадарчымі кампаніямі і канчатковымі спажыўцамі такім чынам, што створаная дабаўленая вартасць раўнамерна размяркоўваецца паміж усімі зацікаўленымі бакамі.
ДАВЕРАЦЬ ТАМУ, ШТО ВЫ ЯСЦЕ
Кароткі ланцужок паставак з'яўляецца сінонімам бяспекі харчовых прадуктаў. Важна, каб ад поля да стала было як мага менш кіламетраў і крокаў.
Гэта дазваляе больш уважліва ставіцца да кантролю, паважаць традыцыі і дазваляе нам ведаць, хто ўдзельнічаў у вытворчасці, трансфармацыі, упакоўцы і маркетынгу прадукту.
ЭКАЛАГІЧНЫЯ І ЭКАНАМІЧНЫЯ ЎЗДЗЕІ
Праект дазваляе аб'яднаць камерцыйныя пагадненні па кароткіх ланцужках паставак і спажыванне мясцовай прадукцыі ў гэтым раёне. Такім чынам забяспечваецца вельмі нізкае ўздзеянне транспарту на навакольнае асяроддзе і лепшае сезоннае спажыванне прадуктаў.