اندازه سسها، سسها و دیپها بر حسب درصد، عملی است که برای محاسبه مقدار مواد در یک دستور غذا نسبت به مقدار کل آمادهسازی انجام میشود. این تضمین می کند که صرف نظر از مقیاس دستور غذا، شما همیشه به همان نتیجه از نظر طعم و قوام دست خواهید یافت. با استفاده از این رویکرد، سرآشپزها میتوانند ثبات غذاهای خود را حفظ کنند و کیفیت و طعم را در تمام وعدهها بهینه کنند.
هدف SauceMaster این است که کار اندازهگیری سسها، سسها و دیپها را بر حسب درصد تسهیل کند و از نتایج ثابت در دستور العملها با هر اندازه ای مطمئن، قابل اعتماد و با رابطی دوستانه اطمینان حاصل کند.
امکانات:
- 2 روش کار: درصد بر اساس مخلوط کل و درصد بر اساس وزن مواد پایه. - فرمول هایی را بدون محدودیت کمی ایجاد کنید. - هر فرمولی را ویرایش و حذف کنید. - ایجاد رایگان تمام مواد مورد نیاز خود را اضافه کنید. - محاسبات با اعشار. - اضافه کردن یادداشت های سفارشی - گزینه ای برای روشن نگه داشتن صفحه نمایش همیشه. - فرمول های خود را PDF ایجاد کنید. - به لطف رابط کاربری دوستانه، مواد خود را به شیوه ای منظم اضافه کنید. - تم روشن و تاریک. - 11 زبان مختلف (آلمانی، انگلیسی، اسپانیایی، فرانسوی، مجارستانی، ایتالیایی، ژاپنی، کره ای، پرتغالی، روسی و چینی). - موتور جستجوی فرمول - فهرست به ترتیب حروف الفبا. - در دستگاه ذخیره کنید و همچنین می توانید از اطلاعات خود نسخه پشتیبان محلی تهیه کرده و آن را در هر دستگاهی بازیابی کنید. - امکان تغییر واحد وزن - فرمول خود را به صورت متن به اشتراک بگذارید. - نمایش فرمول برای کار. - هر فرمولی را کپی کنید.
به راحتی دستور العمل های خود را با نیازهای خود تنظیم کنید و نسبت ها را برای تولیدات بزرگتر یا کوچکتر حفظ کنید. که برای دستیابی به کیفیت و قوام محصول نهایی ضروری است. با استفاده از این برنامه، می توانید همه اینها را در دستگاه خود به دست آورید.
تاریخ بهروزرسانی
۸ اردیبهشت ۱۴۰۳
غذا و نوشیدنی
ایمنی داده
arrow_forward
ایمنی با درک اینکه توسعهدهندگان چگونه دادههای شما را جمعآوری و همرسانی میکنند شروع میشود. شیوههای حفظ امنیت و حریم خصوصی دادهها ممکن است براساس استفاده، منطقه، و سن شما متفاوت باشد. توسعهدهنده این اطلاعات را ارائه کرده است و ممکن است آن را درطول زمان بهروزرسانی کند.
هیچ دادهای با اشخاص ثالث همرسانی نمیشود
درباره نحوه اعلام همرسانی دادهها توسط توسعهدهندگان بیشتر بدانید
هیچ دادهای جمعآوری نمیشود
درباره نحوه اعلام جمعآوری دادهها توسط توسعهدهندگان بیشتر بدانید