עם Semplika.it יהיה לך:
HACCP מדריך לשליטה עצמית היגיינית (תקנת EC 852/04)
מסמך הערכת סיכונים ב-DVR (צו חקיקה 81/08)
הכשרת עובדים תמיד מעודכנת.
שמור על כל התיעוד מסודר ותחת שליטה, אונליין 24/7.
באזור שמור תמצא את כל המסמכים שלך.
HACCP (תקנת EC 852/04)
מסמך הערכת סיכונים של DVR (צו חקיקה 81/08) מעודכן תמיד, הן בגרסה דיגיטלית ו/או בנייר.
רישום קבלת חומרי גלם, טמפרטורות מקרר, הדברה, הדרכת עובדים ומפקחים.
נהל אי-התאמות (NC) הכל בקליק!
הישאר תמיד מעודכן בתקנות לאומיות ובזיכרונות מזון. הדרכה מקוונת באמצעות קורסים מוסמכים של AIFOS (n°A002180) הניתנים על ידי מרכז ההדרכה של Aifos (CFA)
עדכון אחרון בתאריך
5 ביוני 2025