ດ້ວຍ Semplika.it ເຈົ້າຈະມີ:
ຄູ່ມືການຄວບຄຸມສຸຂະພາບ HACCP (EC ລະບຽບ 852/04)
ເອກະສານການປະເມີນຄວາມສ່ຽງ DVR (ລັດຖະບັນຍັດ 81/08)
ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານສະເຫມີເຖິງວັນທີ.
ຮັກສາເອກະສານທັງໝົດໃຫ້ເປັນລະບຽບ ແລະຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ, ອອນໄລນ໌ 24/7.
ໃນເຂດສະຫງວນທີ່ເຈົ້າຈະພົບເຫັນເອກະສານທັງຫມົດຂອງເຈົ້າ.
HACCP (ກົດລະບຽບ EC 852/04)
ເອກະສານການປະເມີນຄວາມສ່ຽງຂອງ DVR (ດຳລັດສະບັບເລກທີ 81/08) ໄດ້ຮັບການອັບເດດສະເໝີ, ທັງເປັນສະບັບດິຈິຕອລ ແລະ/ຫຼື ສະບັບເຈ້ຍ.
ລົງທະບຽນການຮັບວັດຖຸດິບ, ອຸນຫະພູມຕູ້ເຢັນ, ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານແລະຜູ້ຄຸມງານ.
ຈັດການຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງ (NC) ທັງຫມົດດ້ວຍການຄລິກ!
ອັບເດດກົດລະບຽບແຫ່ງຊາດ ແລະ ການຮຽກຄືນອາຫານສະເໝີ. ການຝຶກອົບຮົມອອນໄລນ໌ໂດຍຜ່ານຫຼັກສູດການຮັບຮອງ AIFOS (n°A002180) ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍສູນຝຶກອົບຮົມ Aifos (CFA)
ອັບເດດແລ້ວເມື່ອ
5 ມິ.ຖ. 2025