Semplika.it-ийн тусламжтайгаар та дараахь зүйлийг авах болно.
HACCP-ийн эрүүл ахуйн өөрийгөө хянах гарын авлага (EC Regulation 852/04)
DVR эрсдэлийн үнэлгээний баримт бичиг (Хууль тогтоох тогтоол 81/08)
Ажилчдын сургалт үргэлж шинэчлэгдэж байдаг.
Бүх бичиг баримтыг эмх цэгцтэй, хяналтан дор, 24/7 онлайн байлга.
Захиалгат хэсэгт та бүх бичиг баримтаа олох болно.
HACCP (EC Regulation 852/04)
DVR эрсдэлийн үнэлгээний баримт бичиг (Хууль тогтоомжийн 81/08 тогтоол) нь тоон болон/эсвэл цаасан хувилбараар үргэлж шинэчлэгддэг.
Түүхий эд материал хүлээн авах, хөргөгчийн температур, хортон шавьжтай тэмцэх, ажилчид, ахлагч нарын сургалтыг бүртгэх.
Үл тохирол (NC) бүгдийг нэг товшилтоор удирдаарай!
Үндэсний дүрэм журам, хүнсний бүтээгдэхүүний эргэн төлөлтийн талаар байнга шинэчлэгдэж байгаарай. Aifos сургалтын төвөөс (CFA) олгодог AIFOS сертификаттай курсуудаар дамжуулан онлайн сургалт (n°A002180)
Шинэчилсэн огноо
2025 оны 6-р сарын 5