Ukiwa na Semplika.it utakuwa na:
Mwongozo wa Kujidhibiti kwa Usafi wa HACCP (Kanuni ya EC 852/04)
Hati ya Tathmini ya Hatari ya DVR (Amri ya Kisheria 81/08)
Mafunzo ya wafanyikazi yanasasishwa kila wakati.
Weka nyaraka zote kwa mpangilio na chini ya udhibiti, mtandaoni 24/7.
Katika eneo lililohifadhiwa utapata hati zako zote.
HACCP (Kanuni ya EC 852/04)
Hati ya Tathmini ya Hatari ya DVR (Amri ya Sheria 81/08) inasasishwa kila wakati, katika toleo la dijiti na/au karatasi.
Kusajili stakabadhi za malighafi, joto la friji, udhibiti wa wadudu, mafunzo ya Wafanyakazi na Wasimamizi.
Dhibiti Mashirika Yasiyo ya Sheria (NC) yote kwa Kubofya!
Endelea kusasishwa kila wakati kuhusu kanuni za kitaifa na kumbukumbu za chakula. Mafunzo ya mtandaoni kupitia kozi zilizoidhinishwa na AIFOS (n°A002180) zinazotolewa na Kituo cha Mafunzo cha Aifos (CFA)
Ilisasishwa tarehe
5 Jun 2025