A rastreabilidade compartilhada é uma solução simples e de rastreabilidade flexível para o processamento e fabricação de alimentos.
A Rastreabilidade compartilhada usa tecnologias móveis e blockchain para tornar o rastreamento da rastreabilidade do lote e da rastreabilidade de inventário serializado uma tarefa fácil, que pode ser realizada na fábrica ou no campo em tempo real. A solução não requer absolutamente nenhuma configuração - você pode começar a usá-la no primeiro dia de uso.
Use um smartphone para digitalizar o código QR no lote, lote ou item de inventário serializado para registrar a movimentação do item durante o processo e registrar observações / dados adicionais conforme necessário. Rastreabilidade compartilhada permite que você colete quaisquer dados sobre o processo sem definir o que você precisa coletar antecipadamente.
Todas as informações coletadas nos dispositivos móveis são enviadas para um local centralizado na nuvem e estão disponíveis para revisão por pessoal autorizado em tempo real.
Você pode revisar o histórico de rastreabilidade de cada lote e os dados coletados digitalizando o código QR no lote e por meio do painel da web. O histórico tem todas as informações necessárias para você reagir aos problemas em potencial - de quem o lote foi recebido, quais etapas foram executadas e quando, onde foi distribuído, muitos lotes de ingredientes, se for um conjunto, item pai a partir do qual foi produzido, se aplicável, etc.
A tecnologia Blockchain permite o compartilhamento seguro das informações de rastreabilidade entre os membros de uma rede da cadeia de suprimentos, além dos limites corporativos. Você pode usar a Rastreabilidade compartilhada apenas dentro da sua empresa ou convidar seu fornecedor / fornecedor para rastrear lotes até o fim, desde a origem até as mãos do consumidor.
Atualizado em
21 de nov. de 2019