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O aplicativo calcula a quantidade de sal e conservantes (nitritos e nitratos) necessários para o bom preparo de carnes caseiras.
Carnes não amadurecidas e carnes maturadas. Salga a seco e salga em salmoura
#frios #salame #linguiça #culinária #calculadora #salga #como fazer #presunto #carne #cozinha #frios caseiros
Carnes não amadurecidas e carnes maturadas. Salga a seco e salga em salmoura
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