Независимо дали искате да изчислите количествата, необходими за ежедневното хранене на вашата закваска или класическото три подготвително хранене за големи квасни продукти (панетоне, коломба и др.), това приложение ще извърши всички изчисления вместо вас.
Можете да зададете хидратацията на вашата закваска, броя на стъпките на захранване, съотношението на брашното за всяка стъпка, началното количество, от което да започнете, или крайното количество, до което да стигнете.
Актуализирано на
13.07.2025 г.