Sourdough Feeding Calculator
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Che tu voglia calcolare le quantità necessarie per la somministrazione giornaliera della tua pasta madre oppure le classiche tre somministrazioni preparatorie per grandi lievitati (panettone, colomba ecc.) questa app eseguirà tutti i calcoli per te.
Puoi impostare l'idratazione della tua pasta madre, il numero di passaggi di alimentazione, il rapporto farina di ogni passaggio, la quantità iniziale da cui partire o la quantità finale a cui arrivare.
Puoi impostare l'idratazione della tua pasta madre, il numero di passaggi di alimentazione, il rapporto farina di ogni passaggio, la quantità iniziale da cui partire o la quantità finale a cui arrivare.
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