Todocarne gimė iš Juano Carloso Martínezo, pagal profesiją mėsininko, pašaukimo. Šis mėgėjas ir mėsos specialistas turi tikslą skleisti savo žinias apie šį sektorių. Šioje programėlėje rasite mokymus, įvairių aukcionų ir rinkų kainas nacionaliniu ir Europos lygiu, taip pat visą informaciją, susijusią su mėsos sektoriumi.