sd-calc

BSMapps

O ovoj aplikaciji

SD Calc tvrtke BSMapps je koristan kalkulator za kruh s kiselim tijestom i blok za pisanje recepata. Pomoći će vam izračunati analogije osnovnih sastojaka i moći ćete vidjeti učinke na hidrataciju, inokulaciju, sol, ukupnu težinu tijesta i prijedloge o broju kruhova.

Izračun koristi količine i prilagođava postotke. Podešavanjem ovih možete dobiti željene vrijednosti i nakon toga možete spremiti svoj recept uključujući neke bilješke s dodatnim informacijama o izradi i pečenju.

Recepti se mogu uređivati ​​prije spremanja u oblak.

Osnovni zaslon prikazuje kalkulator, gdje unosite količine u gramima, izračunavate vitalne postotke i spremate kao recepte. Nakon unosa količina raznih brašna, kiselog tijesta, postotka hidratacije kiselog tijesta i vode izračunava se sve ostalo. Promijenite vrijednosti kako biste prilagodili svoje parametre. Pritiskom na tipku Spremi postoci se spremaju. Možete dodati naslov, dodati ili izmijeniti svoje sastojke i neke dodatne bilješke o izradi i pečenju vašeg recepta, a zatim Spremi.

Čim spremite svoj recept, bit ćete usmjereni na popis recepata poredanih po datumu i vremenu. Recepti se nikada ne prebrišu.

Recept možete pogledati pritiskom na njegov naslov ili pomoću odgovarajućih ikona izbrisati ga ili urediti. Ako uredite recept, možete promijeniti tekstove, a kada ga spremite, stvorit će se novi s novim datumom. Možete upotrijebiti zaslon postavki za definiranje pet brašna koja najčešće koristite, na primjer All Purpose, Semola Remachinata kao kao i vaš tipični postupak pravljenja kruha. Možete ih spremiti i pozvati i uređivati ​​kada je potrebno. Oni će se koristiti kao nazivi za generirani kalkulator i recept, kao i predložak bilješki koji ste izradili.

Kada pritisnete naslov recepata, pojavit će se skočni prozor i možete kopirati i zalijepiti tekst gdje god želite.

***Važna napomena: Omogućite obavijesti i skočne prozore za web aplikaciju kako biste primali važne informacije i mogli se prijaviti putem Facebooka.

***Važna napomena: Kako biste spremili svoj recept u svoje privatno područje u oblaku, morate koristiti svoj Facebook račun. Ako ste se već prijavili na Facebook ne morate se prijaviti, ali ako niste prijavljeni od vas će se tražiti da to učinite.