SD Calc от BSMapps — полезный калькулятор хлеба на закваске и блокнот рецептов. Это поможет вам рассчитать аналогии основных ингредиентов, и вы сможете увидеть влияние гидратации, прививки, соли, общего веса теста и не предлагает количество буханок.
Расчет использует количество и регулирует проценты. Настроив их, вы можете получить желаемые значения, а после этого вы можете сохранить свой рецепт, включая некоторые примечания с дополнительной информацией о приготовлении и выпечке.
Рецепты можно редактировать перед сохранением в облаке.
На основном экране отображается калькулятор, где вы вводите количество в граммах, рассчитываете жизненно важные проценты и сохраняете как рецепты. После ввода количества различных видов муки, закваски, процента гидратации закваски и воды рассчитывается все остальное. Измените значения, чтобы настроить параметры. При нажатии кнопки Сохранить проценты сохраняются. Вы можете добавить заголовок, добавить или изменить ингредиенты и некоторые дополнительные примечания о приготовлении и выпечке вашего рецепта, а затем Сохранить.
Как только вы сохраните свой рецепт, вы перейдете к списку рецептов, отсортированных по дате и времени. Рецепты никогда не перезаписываются.
Вы можете просмотреть рецепт, нажав на его название, или, используя соответствующие значки, удалить или отредактировать его. Если вы отредактируете рецепт, вы можете изменить тексты, и когда вы сохраните его, будет создан новый с новой датой. Вы можете использовать экран настроек, чтобы определить пять видов муки, которые вы используете чаще всего, например All Purpose, Semola Remachinata как а также вашу типичную процедуру приготовления хлеба. Вы можете сохранить их и вызвать и отредактировать, когда вам нужно. Они будут использоваться в качестве имен для сгенерированного калькулятора и рецепта, а также для шаблона заметок, который вы создали.
Когда вы нажмете на название рецепта, появится всплывающее окно, и вы можете скопировать и вставить текст в любое место.
***Важное примечание. Включите уведомления и всплывающие окна для веб-приложения, чтобы получать важную информацию и иметь возможность войти в систему через Facebook.
***Важное примечание. Чтобы сохранить свой рецепт в личном кабинете в облаке, вам необходимо использовать свою учетную запись Facebook. Если вы уже вошли в Facebook, вам не нужно входить в систему, но если вы еще не вошли в систему, вам будет предложено сделать это.
Последнее обновление
23 февр. 2023 г.