Saveful-এ স্বাগতম, বিনামূল্যের অ্যাপ যা সব ধরনের সঞ্চয় করে!
আপনি কি জানেন যে অস্ট্রেলিয়ানদের 70% খাবার পুরোপুরি ভোজ্য? এটি এমন একটি সত্য যা বিশেষ করে গ্রাস করা কঠিন যে আমাদের মধ্যে 80% জীবনযাত্রার ক্রমবর্ধমান ব্যয়ের চিমটি অনুভব করছি^। সেভফুল আপনার খাবারের সম্ভাব্যতা প্রকাশ করে যাতে আপনি খাবার, অর্থ এবং সময় বাঁচাতে পারেন।
কিভাবে আমরা তা করব? আমাদের নমনীয় খাবার কাঠামোর মাধ্যমে (শেফরা কীভাবে রান্না করে!) নির্দিষ্ট উপাদানগুলির একটি কঠোর তালিকার পরিবর্তে, আমাদের ফ্রেমওয়ার্কগুলি মূল উপাদানগুলি ব্যবহার করে যা আপনাকে আপনার রান্নাঘরে এবং প্যান্ট্রিতে ইতিমধ্যে যা আছে তাতে সাবস্ক্রিপশন দিতে দেয় – যখন আপনাকে দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত খাবার তৈরি করতে গাইড করে।
আপনার কামড়ানোর জন্য এখানে কিছু সুস্বাদু বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
নমনীয় খাবার ফ্রেমওয়ার্ক
* আপনার ইতিমধ্যে থাকা খাবার দিয়ে কীভাবে সুস্বাদু খাবার তৈরি করা যায় তা আবিষ্কার করুন - 'রাতের খাবারের জন্য কী?' ভয়ের সাথে লড়াই করার জন্য উপযুক্ত।
* যেহেতু সংরক্ষিত খাবারগুলি আপনার স্বাদের জন্য এবং আপনার হাতে যা আছে তা অনুসারে সম্পূর্ণরূপে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, বিকল্পগুলি সত্যিই অসীম!
* খাবার এবং অর্থ সঞ্চয় করার সময় শেফের মতো রান্না করা শিখুন।
* ফ্লেভার পেয়ারিং সম্পর্কে বিশেষজ্ঞের নির্দেশনা সহ আত্মবিশ্বাসের সাথে রান্নাঘরে পরীক্ষা করুন।
শেফ হ্যাকস
* শেফের তৈরি হ্যাক, টিপস এবং কৌশলগুলির একটি স্মোরগাসবোর্ড আনলক করুন। স্টকে থাকা পারমেসান রিন্ডস থেকে শুরু করে তুলতুলে রুটির অ্যাভোকাডো পর্যন্ত পাতা, স্কিন এবং ডালপালা ব্যবহার করুন – আপনার খাবারকে পুনরুদ্ধার এবং প্রসারিত করার জন্য হ্যাকগুলি পান যাতে আপনি এটি থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে পারেন।
* জিনিসগুলিকে তাজা এবং সুস্বাদু রাখার সাথে সাথে আপনার সময় বাঁচানোর জন্য কীভাবে অবশিষ্ট জিনিসগুলিকে একেবারে নতুন সৃষ্টিতে রিমিক্স করা যায় সে সম্পর্কে ধারণা পান৷
* আপনার খাবারকে আরও দীর্ঘস্থায়ী করতে কীভাবে সংরক্ষণ করবেন তা আবিষ্কার করুন।
শেফের তৈরি রান্নাঘরের হ্যাক এবং প্রস্তুতির টিপস অ্যাক্সেস করুন যা দ্রুত এবং সহজে টেবিলে খাবার রাখতে সাহায্য করে।
* প্লাস, উচ্ছৃঙ্খল ভক্ষণকারীদের জন্য সবজিতে লুকিয়ে থাকার উপায় খুঁজে বের করুন!
আপনার প্রভাব ট্র্যাক
* নেতৃস্থানীয় অস্ট্রেলিয়ান খাদ্য বর্জ্য গবেষণার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা আমাদের খাদ্য-সংরক্ষণ সমীক্ষার মাধ্যমে আপনি প্রতি সপ্তাহে কতখানি খাবার সংরক্ষণ করছেন তা ট্র্যাক করুন।
* দেখুন কিভাবে আপনার খাদ্য সঞ্চয় ব্যাংকে টাকা যোগ করে।
* আবিষ্কার করুন কিভাবে খাদ্য সংরক্ষণ করা Co2 হ্রাসে রূপান্তরিত হয়।
* এছাড়াও, আপনি কতগুলি সংরক্ষিত খাবার তৈরি করেছেন তার ট্র্যাক রাখুন।
কিছু রসুন এবং তেল দিয়ে ব্লিট্জের পরে সবচেয়ে ভালো হয়ে যাওয়া ঝরানো সবুজ শাক থেকে শুরু করে, মসৃণ কিছুতে ধীরে ধীরে রান্না করার পরে সবচেয়ে ভাল পারমেসান রিন্ড পর্যন্ত, আপনার খাবারের 'বেস্ট বিফোর' এর সীমা ছাড়িয়ে যান এবং এর 'সর্বোত্তম পরে' হওয়ার সম্ভাবনার দিকে যান। ' এবং সেভফুল দিয়ে সেভ করা শুরু করুন - এটি ডাউনলোড এবং ব্যবহার করা বিনামূল্যে!
^সূত্র: ফুড ইনোভেশন অস্ট্রেলিয়া লিমিটেড দ্বারা উত্পাদিত ন্যাশনাল ফুড ওয়েস্ট স্ট্র্যাটেজি ফিজিবিলিটি স্টাডি: https://www.fial.com.au/sharing-knowledge/food-waste
আপডেট করা হয়েছে
২৮ মে, ২০২৪