Stoki keskus on Comercial Zaffari Ltda keti uus kontseptsioon supermarketitest. Ta sündis Passo Fundos, Rio Grande do Sulis ja enam kui kümme aastat tagasi iseloomustab teda tõhususe ja praktilisuse prioriteetsus.
See toob kaasa iseteeninduskeskustel põhineva supermarketi kontseptsiooni, mis on tugev trend juba kogu maailmas konsolideeritud. Pisiasjades on kõik üles ehitatud nii, et pakkuda suuremat valikut tooteid ja tõeliselt madalaid hindu.
Rio Grande do Sulis ja Santa Catarinas on palju kauplusi, mis on kõik valmis suurte ostude teenindamiseks.
Praktilisuse ja madalate hindade viitena peab Stoki keskus sisuliselt tegema tööd inimeste elukalliduse vähendamiseks.