በጋልዶ (ቢኤን) ውስጥ በሳን ባርቶሎሜኦ ውስጥ የሚገኘው የማሳሪያ ኢያኒሮ እርሻ የተወለደው ለምድር ምርቶች እና ለግብርናው ዓለም ካለው የቤተሰብ ፍላጎት ነው። ለ 4 ትውልዶች የተላለፈ እና ኩባንያው አስፈላጊ ውሳኔዎችን እንዲወስድ እና የፈጠራ ለውጦችን እንዲከተል ያደረገው ፣ በተለይም ከቅርብ ዓመታት ወዲህ። ስለዚህ እ.ኤ.አ. በ 2015 መገባደጃ ላይ የኩባንያው የሽያጭ ነጥብ መከፈት ሥጋቸው በሚሸጥበት ከብቶች እርባታ ጋር ተያይዞ ነበር -ከብቶች ፣ አሳማዎች ፣ በጎች ፣ ዶሮዎች እና ጥንቸሎች። በእነዚህ ዓመታት ውስጥ ትኩስ ስጋን መቁረጥ በጥሩ ሁኔታ ይንከባከባል እና ፍጹም ሆኖ ለተወሰኑ ዓመታት ከማር ምርት ጋር ጥልቅ እና የማያቋርጥ የኩባንያ ሥራ ቦታን ለመስጠት የታመሙ ስጋዎችን በማምረት ንግዱ ተስፋፍቷል። ይህ ሁሉ ትኩረት የሚስብ እና በኩባንያው ውስጥ ያለውን የጤና ሁኔታ የሚያውቅ ሸማች አይቷል ፣ ምክንያቱም ትኩረቱን ወደ ጤና እና የግል ደህንነት ገጽታዎች ስለሚቀይር ፣ እሱም ከቀላል ፋሽን ቀስ በቀስ በግዥዎች መሠረት አስፈላጊ ርዕስ ሆኗል። .