Gården Masseria Ianiro, der ligger i San Bartolomeo i Galdo (BN), blev født af familiens lidenskab for jordens og landbrugsverdenens produkter. En passion, der er overleveret i 4 generationer, og som har fået virksomheden til at træffe vigtige beslutninger og følge innovative transformationer, især i de seneste år. I slutningen af 2015 blev åbningen af virksomhedens salgssted ledsaget af avl af husdyr, hvor deres kød sælges: kvæg, svin, får, kyllinger og kaniner. I løbet af disse år er opskæringen af fersk kød blevet godt passet og perfektioneret, og i nogle år har forretningen udvidet sig med produktionen af spist kød op for at give plads til det dybe og konstante virksomhedsarbejde med produktion af honning. Alt dette har set en forbruger, der i stigende grad er opmærksom og opmærksom på sundhed, der er til stede i virksomheden, fordi han flytter opmærksomheden til aspekterne sundhed og personligt velbefindende, som fra en enkel måde gradvist er blevet et vigtigt emne ved køb .