Beansy és alhora una xarxa social i una aplicació de cafè dissenyada per professionals del cafè per a agricultors, exportadors, importadors, torradors, baristes i científics. Cada usuari pot crear i compartir lots de cafè, programar sessions de tassa, convidar col·legues i fer un seguiment de les puntuacions individuals de les tasses, així com les estadístiques globals.
La funció AFEGEIX NOU LOT permet a l'usuari afegir dades sobre l'origen del lot, varietat botànica, mètode de processament, nom del productor, granja, etc.
Cada usuari pot PROGRAMAR UNA SESSIÓ DE CUPPING i convidar a altres usuaris a tapar lots específics junts. INICIA RÀPIDA és una funció especial per tal d'afegir primer i afegir dades sobre cada lot més tard.
Els usuaris poden COMPARTIR PERFILS d'usuari, LOTS, SESSIONS I RESULTATS DE CUPPING.
L'aplicació GUARDA LES PUNTUACIONS DE CUPPING INDIVIDUALS DE L'USUARI i CONTROLA LES ESTADÍSTIQUES GLOBALS DE CUPPING per a cada lot (en conjunt i per rols: agricultors, exportadors, importadors, torradors, baristes i científics).
BEANSY INTERACTIVE CUPPING FORM està dissenyat per avaluar el cafè en les puntuacions de Beansy, CQI (Q) i Oi.
A diferència de la forma de copa CQI, la forma BEANSY AVALUA els paràmetres de DOLÇOR i CLEAN CUP en el rang de 6 a 10, igual que l'aroma, el sabor, l'acidesa, el regust, el cos i la impressió general. A causa d'aquesta puntuació Beansy és un millor instrument per diferenciar lots de cafè amb una acidesa similar en diverses categories de qualitat. L'algoritme converteix automàticament Beansy en puntuació Q i mostra tots dos per a la referència de l'usuari. Oi és la intensitat global del cafè, calculada com la suma de totes les escales d'intensitat.
Beansy és la primera aplicació de copes amb un disseny intuïtiu i colorit, que ajuda els principiants a navegar pel món de l'avaluació professional del cafè.
Data d'actualització:
24 d’abr. 2024