Beansy é á vez unha rede social e unha aplicación de cacao deseñada por profesionais do café para agricultores, exportadores, importadores, tostadores, baristas e científicos. Cada usuario pode crear e compartir lotes de café, programar sesións de cacao, invitar a compañeiros e facer un seguimento das puntuacións individuais das copas, así como das estatísticas globais.
A función ENGADIR NOVO LOTE permite ao usuario engadir datos sobre a orixe do lote, variedade botánica, método de procesamento, nome do produtor, granxa, etc.
Cada usuario pode PROGRAMAR UNHA SESIÓN DE CUPPING e invitar a outros usuarios a que fagan xuntos lotes específicos. O INICIO RÁPIDO é unha función especial para recoller primeiro e engadir datos sobre cada lote máis tarde.
Os usuarios poden COMPARTIR PERFÍS DE USUARIOS, LOTES, SESIÓNS E RESULTADOS DE CUPPING.
A aplicación MANTÍN AS PUNTUACIONES DE CUPPING INDIVIDUAL DO USUARIO e SEGUIA LAS ESTATÍSTICAS GLOBAIS DE CUPPING para cada lote (en xeral e por funcións: agricultores, exportadores, importadores, tostadores, baristas e científicos).
BEANSY INTERACTIVE CUPPING FORM está deseñado para avaliar o café nas puntuacións de Beansy, CQI (Q) e Oi.
A diferenza da forma de ventosa CQI, a forma BEANSY AVALÍA os parámetros DOZURES e CLEAN CUP no rango de 6 a 10, do mesmo xeito que o aroma, o sabor, a acidez, o regusto, o corpo e a impresión xeral. Debido a esta puntuación Beansy é un mellor instrumento para diferenciar lotes de café con acidez similar en varias categorías de calidade. O algoritmo converte automaticamente Beansy en puntuación Q e mostra ambos para referencia do usuario. Oi é a intensidade global do café, calculada como a suma de todas as escalas de intensidade.
Beansy é a primeira aplicación de cacao cun deseño intuitivo colorido, que axuda aos principiantes a navegar no mundo da avaliación profesional do café.
Última actualización
24 de abr. de 2024