Raw Mango Products( in English

ICAR-CISH, Lucknow

Meer oor hierdie program

Mango is bekend as die koning van vrugte in die meeste tropiese en warmer subtropiese klimaat verbou word. Indië is die wêreld leier in mango produksie. Mango is verwerk in alle stadiums van ontwikkeling. Rou mango ryk in vitamien C is wyd gebruik word vir die maak van verskillende soorte atjar, blatjang, Panna, amchoor ens Indië is 'n groot uitvoerder van mango atjar. Panna is 'n soet / gekruide drank met koel effek tydens die warm somermaande.
 'N foon op RAW MANGO PRODUCTS (in Engels) is ontwikkel deur dr HCVerma (Senior Scientist, ICAR- CISH) en Dr. Neelima Garg (Skoolhoof Scientist en Hoof, Afdeling Post Harvest Management) onder leiding van dr . S.Rajan, Direkteur.
 Die app het berekening fasiliteit vir die maak van verskillende bedrae van produkte selfs by huisie skaal bedryf vlak. Hierdie programme sal wees help mense regoor die wêreld te maak en geniet die Indiese styl rou mango produkte. Die inligting wat voorsien sal help in die vermindering van na-oes verliese van rou mango's, geslag van werksgeleenthede en die verbetering van die lewensbestaan ​​status van die boere.

Wat's nuut

This app on raw mango products is for encouraging value addition of raw mango and generate entrepreneurship in this area.