Chapine resepte.
Guatemala is 'n land met meer as 20 kulture, daar is ook 'n groot verskeidenheid kosse wat aan elke kultuur behoort, plus baie ander geregte het ontstaan uit die kombinasie of bekendstelling van buitelandse kombuis.
Die tipiese disse word makliker gevind, terwyl die seremoniële disse in sommige gevalle 'n bietjie meer gereserveer is.
Chapina-kos soos dit tans bekend staan, is 'n kombinasie van voorvaderlike kos en Europese kos, spesifiek Spaanse kookkuns.
Alhoewel Spaanse kookkuns nie eksplisiet in alle Guatemalaanse kombuise voorkom nie, is baie bestanddele, speserye of metodes beïnvloed.
Voorvaderlike kos of oorspronklike Guatemalaanse kos is gewoonlik gebaseer op mielies, nie net tortillas nie, maar byvoorbeeld drankies, boodskappe, tamales, ens. Koring is heilig in Guatemalaanse lande, dit word gekombineer met verskeie opsies, hetsy soet of sout.
Kry Chapin-resepte by https://delemp.com/recetas/temas/recetas-guatemaltecas/
Opgedateer op
28 Jan. 2024