ከአንዳንድ ወቅታዊ አትክልቶች ጋር አንድ ጣፋጭ የዶሮ ሰላጣ ያብስሉ።
መጀመሪያ ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለብዎት ፣ ከዚያም ዱባውን ፣ ዱባውን በተመሳሳይ መንገድ ይቁረጡ እና ቀዩን በርበሬ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ዘሮቹን ከእነሱ ያፅዱ ፡፡
እንደገና በርበሬውን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፡፡ አትክልቶቹን ለመቁረጥ ከጨረስኩ በኋላ በትንሽ ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ አደረግን ፡፡ በተናጥል ከኮምጣጤ ፣ ከዘይት ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር የሚቀላቀሉትን ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ ፡፡
የተጠበሰ የዶሮ ሥጋ ፣ ወቅቱን በቆርቆር እና ከአንዳንድ ጎጆዎች ጋር ያክሉ ፣ እና እዚህ እኛ ጣፋጭ ሰላጣ አለን!
ይዝናኑ!