Satokausi - suosi sesonkia!

Satokausi Media

Bu tətbiq haqqında

Məhsul mövsümü təqvimi ilə fəsilləri asanlıqla bəyənə bilərsiniz - hər ay yeni bir dad və ya rəng sınayın! Ən populyar məhsul yığım mövsümü təqviminin köməyi ilə ərzaq mağazasından ən dadlı, sağlam, ekoloji və ucuz tərəvəzləri seçə bilərsiniz. Daha müxtəlif yeyirsiniz və pula qənaət edirsiniz.
  
Mövsümü bəyənməyin 10 yaxşı səbəbi

- Dadı -
Mütləq yüksək mövsümü sevməyin əsas səbəblərindən biridir! Mövsüm ərzində tərəvəz ən yaxşısıdır. Şirəli, rəngarəng və yetkindirlər. Dadı uzun saxlama və ya nəqliyyatdan əziyyət çəkməyib. Mövsümi tərəvəzlərin müxtəlif çeşidləri də tez-tez mövcuddur, bu da geniş ləzzətlər deməkdir.

- Ekologiya -
Təbii böyümək mövsümündə tərəvəz istehsal etmək əsasən işıq və istilik kimi daha az enerji tələb edir. Yerli istehsal olunan tərəvəzlərin daşınması və saxlanması nəticəsində ətraf mühitin tullantıları da azdır. Əlbəttə ki, göbələk və giləmeyvə kimi yerli təbii mövsümi ləzzətlərə üstünlük verilməlidir. Bunlar böyümək üçün heç bir xarici enerji tələb etməyən ən yüksək ekoloji yerli yeməklərdir.

- Uyğunluq -
Daha yüksək tədarük və istehsal xərclərinin az olması səbəbindən mövsümi tərəvəzlər çox vaxt qeyri-mövsümi tərəvəzlərdən daha ucuzdur. Beləliklə, mövsümə üstünlük verməklə cüzdanınızı xilas edirsiniz.

- Təravət -
İdeal olaraq, tərəvəz ara saxlama olmadan birbaşa tarladan masaya gələcəkdir. Daddan əlavə, saxlama tərəvəzlərin qidalı tərkibini azaldır. Əksər tərəvəzlər yığılanadək qidalandırıcı maddələr hazırlayır. Dünyanın digər tərəfindən xam götürülmüş və Finlandiyaya gətirilən tərəvəzlər, yemək süfrəsinə gətirilən təzə böyüdülmüş məhsuldan xeyli az qida ehtiva edir. Tədqiqatlar göstərir ki, bitki üzərində yavaş-yavaş böyüyən və yetişən meyvələr ən sağlamdır.

- Dəyişkənlik -
Yediyimiz yerli tərəvəzlərin çoxu ondan az fərqli tərəvəzdən ibarətdir. Fəsillərə uyğun olaraq, bir pəhriz yemək avtomatik olaraq çeşidlənir və il ərzində yeni tərəvəzlər əldə edilir. Yeni ləzzətləri araşdırmaq və müxtəlif təzə tərəvəzlərdən bişirməyin yeni yollarını öyrənməyə başlayırıq.

- Əlavə pulsuz
Satılmış xam meyvə, cəlbediciliyini artırmaq üçün emal edilə bilər. Mövsümi tərəvəzlər ən yaxşı və cəlbedicidir. Təbii böyüməkdə olan tərəvəzlər gübrə və pestisidlərdən az istifadə olunmaqla istehsal edilə bilər. Mövsümü bəyənərək, bu maddələrlə bədəninizə və ətrafınıza yükü azaldırsınız.

- Tədarükün şaxələndirilməsi -
Fəsillərə üstünlük verməklə istehlak davranışımız yalnız təklifi daha müxtəlif edir. Bu, tərəvəz istehsalçılarına məhsullarını ən yaxşı vəziyyətdə olduqda satmağa icazə verir. Tələbat artdıqca istehsalçılar çeşidlərini şaxələndirə biləcəklər. Mövsümi tərəvəzlərin alınması ilə mağazaların meyvə-tərəvəz şöbələrinin seçimləri genişlənəcək və daha çox çeşid qazanacaqdır.

- Daha az tullantı -
Mövsümi tərəvəzlərdən istifadə etməyimizi öyrəndiyimiz üçün mağazalar il boyu hər tərəvəzin böyük ehtiyatlarını saxlamağa məcbur deyillər. Tələbimiz fermerlərin tədarükünü daha yaxşı qarşılayır. Tacirlər mövsümi məhsulların satışına etibar edə bilərlər və daha az mövsümi tərəvəz almaq olar. Bu vəziyyətdə daha az tullantı meydana gəlir.

- Səhv seçimlər üçün kompensasiya -
Tərəvəz, yüksək lifli dənli bitkilər və meyvələr yeməyə qarşı iltihablı reaksiyaları azaldır. Eyni qidaların davamlı yeyilməsi qida həssaslığının qismən səbəbi olaraq təklif edilmişdir. Fəsilləri bəyənərək, daim dəyişkən və müxtəlif çörəklər yemək lazımdır.

- Dəyər verən qida -
Diqqətimizi qida istehsalına yönəltməklə qidanı həm istehsal prosesi, həm də istehsalçıları daha çox dəyərləndirməyi öyrənirik. Fərqli çeşidlər üzərində təcrübə aparmaqla, pomidor çeşidləri kitabında olduğu kimi gündəlik qidalarımızda çox fərqli ləzzət və nüansların necə gizləndiyini kəşf edirik.

Yeniliklər

Pieniä korjauksia