Satokausi - suosi sesonkia!
১০ হা+
ডাউনলোড
প্রত্যেকে
info
এই অ্যাপ সম্পর্কে
ফসল কাটা মরসুমের ক্যালেন্ডারে আপনি সহজেই মরসুমের পক্ষে থাকতে পারেন - প্রতি মাসে একটি নতুন স্বাদ বা রঙ চেষ্টা করুন! অত্যন্ত জনপ্রিয় হার্ভেস্ট সিজন ক্যালেন্ডারের সাহায্যে, আপনি মুদি দোকান থেকে সর্বাধিক সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, বাস্তুসংস্থান এবং সস্তায় সবজি বেছে নিতে পারেন। আপনি আরও বৈচিত্র্যময় খাবার খান এবং আপনার অর্থ সাশ্রয় হয়।
10 মরসুমের পক্ষে ভাল কারণগুলি
- স্বাদ -
উচ্চ মৌসুমের পক্ষে যাওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ অবশ্যই! মরসুমে, শাকসবজি তাদের সেরা হয়। এগুলি রসালো, রঙিন এবং পাকা। দীর্ঘ স্টোরেজ বা পরিবহন দ্বারা স্বাদটি ভোগেনি। বিভিন্ন ধরণের মৌসুমী শাকসব্জীও প্রায়শই পাওয়া যায় যার অর্থ স্বাদের বিস্তৃত।
- বাস্তুশাস্ত্র -
প্রাকৃতিক উত্থিত মৌসুমে শাকসবজি উত্পাদন করার জন্য মূলত হালকা এবং তাপের মতো কম শক্তি প্রয়োজন। স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত শাকসবজির পরিবহন ও সঞ্চয় থেকে পরিবেশ নির্গমনও কম are অবশ্যই, মাশরুম এবং বেরি জাতীয় গার্হস্থ্য প্রাকৃতিক icতুযুক্ত খাবারগুলি পছন্দ করা উচিত। এগুলি শীর্ষস্থানীয় বাস্তুসংস্থানীয় স্থানীয় খাদ্য যা বাড়তে কোনও বাহ্যিক শক্তির প্রয়োজন হয় না।
- সামর্থ্য -
বেশি সরবরাহ ও কম উত্পাদন ব্যয়ের কারণে মৌসুমী শাকসবজি প্রায়শই অ-মৌসুমী শাকসব্জির তুলনায় সস্তা। সুতরাং মরসুমের পক্ষে, আপনি আপনার মানিব্যাগটি সংরক্ষণ করুন।
- সতেজতা -
আদর্শভাবে, সবজিটি মাঝারি স্টোরেজ ছাড়াই সরাসরি ক্ষেত থেকে টেবিলে আসবে। স্বাদ ছাড়াও, স্টোরেজ সবজির পুষ্টির পরিমাণ হ্রাস করে। বেশিরভাগ সবজিগুলি বাছাই না করা পর্যন্ত পুষ্টির বিকাশ করে। শাকসবজিগুলি পৃথিবীর অপর প্রান্ত থেকে কাঁচা বাছাই করে ফিনল্যান্ডে সরবরাহ করা হয় যাতে ডাইনিং টেবিলটিতে সরাসরি আনা নিয়ন্ত্রণের তুলনায় যথেষ্ট কম পুষ্টি থাকে। গবেষণায় দেখা যায় যে গাছগুলি ধীরে ধীরে বেড়ে ওঠে এবং ফলগুলি স্বাস্থ্যকর।
- বহুমুখিতা -
আমরা খাওয়া বেশিরভাগ দেশীয় শাকসব্জী দশজনেরও কম শাকসব্জী নিয়ে গঠিত। Asonsতুর সাথে সামঞ্জস্য রেখে, ডায়েট খাওয়া স্বয়ংক্রিয়ভাবে বৈচিত্র হয় এবং নতুন শাকসব্জি সারা বছর পাওয়া যায়। আমরা নতুন স্বাদগুলি অন্বেষণ করতে এবং বিভিন্ন তাজা শাকসব্জি থেকে রান্না করার নতুন উপায়গুলি শিখতে পারি।
- সংযোজন মুক্ত -
কাঁচা বিক্রি কাঁচা এর আকর্ষণ উন্নতি করতে প্রক্রিয়া করা হতে পারে। মৌসুমী শাকসবজি তাদের সর্বোত্তম এবং আকর্ষণীয় at প্রাকৃতিক ক্রমবর্ধমান মৌসুমে উত্পাদিত শাকসব্জী সার এবং কীটনাশকের কম ব্যবহারের সাথে উত্পাদিত হতে পারে। মরসুমের পক্ষে, আপনি এই উপাদানগুলি দিয়ে আপনার শরীর এবং পরিবেশের বোঝা হ্রাস করছেন।
- সরবরাহের বিবিধকরণ -
মরসুমের পক্ষে, আমাদের গ্রাহক আচরণটি অফারটিকে আরও বৈচিত্র্যময় করে তোলে। ফলস্বরূপ শাকসব্জী উত্পাদকরা যখন তাদের সর্বোত্তম হয় তখন তাদের পণ্য বিক্রি করার অনুমতি দেওয়া হয়। চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে, উত্পাদকরা তাদের পরিসীমা বৈচিত্র্য করতে সক্ষম হবেন। মৌসুমী শাকসবজি কেনার সাথে সাথে স্টোরগুলির ফল এবং উদ্ভিজ্জ বিভাগগুলির নির্বাচনগুলি প্রসারিত হবে এবং আরও বিভিন্ন ধরণের লাভ করবে।
- কম বর্জ্য -
আমরা যেমন মৌসুমী শাকসব্জী ব্যবহার করতে শিখি, স্টোরগুলিকে বছরব্যাপী প্রতিটি সবজির বড় স্টক বজায় রাখতে হয় না। আমাদের চাহিদা আরও ভাল কৃষকদের সরবরাহ পূরণ করে। বণিকরা মৌসুমী পণ্য বিক্রয়ের উপর নির্ভর করতে পারেন এবং কম-মৌসুমে শাকসবজি কেনা যায়। এই ক্ষেত্রে, কম বর্জ্যও উত্পন্ন হয়।
- অস্বাস্থ্যকর পছন্দগুলির জন্য ক্ষতিপূরণ -
শাকসবজি, উচ্চ ফাইবারের দানা এবং ফলগুলি খাবারে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে। একই জাতীয় খাবার ক্রমাগত খাওয়াকে খাদ্য অতি সংবেদনশীলতার একটি আংশিক কারণ হিসাবে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। Asonsতুর পক্ষপাত করে, একজনকে নিয়মিত বিচিত্র এবং বৈচিত্র্যযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত।
- খাদ্য মূল্য -
খাদ্য উত্পাদনে আমাদের মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে আমরা খাবারের পাশাপাশি এর উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং প্রযোজকদের আরও বেশি মূল্য দিতে শিখি। বিভিন্ন জাতের পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে আমরা আবিষ্কার করি যে টমেটোর বিভিন্ন বইয়ের মতো আমাদের প্রতিদিনের খাবারে কীভাবে প্রচুর পরিমাণে স্বাদ এবং ঘনত্বগুলি লুকানো থাকে।
10 মরসুমের পক্ষে ভাল কারণগুলি
- স্বাদ -
উচ্চ মৌসুমের পক্ষে যাওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ অবশ্যই! মরসুমে, শাকসবজি তাদের সেরা হয়। এগুলি রসালো, রঙিন এবং পাকা। দীর্ঘ স্টোরেজ বা পরিবহন দ্বারা স্বাদটি ভোগেনি। বিভিন্ন ধরণের মৌসুমী শাকসব্জীও প্রায়শই পাওয়া যায় যার অর্থ স্বাদের বিস্তৃত।
- বাস্তুশাস্ত্র -
প্রাকৃতিক উত্থিত মৌসুমে শাকসবজি উত্পাদন করার জন্য মূলত হালকা এবং তাপের মতো কম শক্তি প্রয়োজন। স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত শাকসবজির পরিবহন ও সঞ্চয় থেকে পরিবেশ নির্গমনও কম are অবশ্যই, মাশরুম এবং বেরি জাতীয় গার্হস্থ্য প্রাকৃতিক icতুযুক্ত খাবারগুলি পছন্দ করা উচিত। এগুলি শীর্ষস্থানীয় বাস্তুসংস্থানীয় স্থানীয় খাদ্য যা বাড়তে কোনও বাহ্যিক শক্তির প্রয়োজন হয় না।
- সামর্থ্য -
বেশি সরবরাহ ও কম উত্পাদন ব্যয়ের কারণে মৌসুমী শাকসবজি প্রায়শই অ-মৌসুমী শাকসব্জির তুলনায় সস্তা। সুতরাং মরসুমের পক্ষে, আপনি আপনার মানিব্যাগটি সংরক্ষণ করুন।
- সতেজতা -
আদর্শভাবে, সবজিটি মাঝারি স্টোরেজ ছাড়াই সরাসরি ক্ষেত থেকে টেবিলে আসবে। স্বাদ ছাড়াও, স্টোরেজ সবজির পুষ্টির পরিমাণ হ্রাস করে। বেশিরভাগ সবজিগুলি বাছাই না করা পর্যন্ত পুষ্টির বিকাশ করে। শাকসবজিগুলি পৃথিবীর অপর প্রান্ত থেকে কাঁচা বাছাই করে ফিনল্যান্ডে সরবরাহ করা হয় যাতে ডাইনিং টেবিলটিতে সরাসরি আনা নিয়ন্ত্রণের তুলনায় যথেষ্ট কম পুষ্টি থাকে। গবেষণায় দেখা যায় যে গাছগুলি ধীরে ধীরে বেড়ে ওঠে এবং ফলগুলি স্বাস্থ্যকর।
- বহুমুখিতা -
আমরা খাওয়া বেশিরভাগ দেশীয় শাকসব্জী দশজনেরও কম শাকসব্জী নিয়ে গঠিত। Asonsতুর সাথে সামঞ্জস্য রেখে, ডায়েট খাওয়া স্বয়ংক্রিয়ভাবে বৈচিত্র হয় এবং নতুন শাকসব্জি সারা বছর পাওয়া যায়। আমরা নতুন স্বাদগুলি অন্বেষণ করতে এবং বিভিন্ন তাজা শাকসব্জি থেকে রান্না করার নতুন উপায়গুলি শিখতে পারি।
- সংযোজন মুক্ত -
কাঁচা বিক্রি কাঁচা এর আকর্ষণ উন্নতি করতে প্রক্রিয়া করা হতে পারে। মৌসুমী শাকসবজি তাদের সর্বোত্তম এবং আকর্ষণীয় at প্রাকৃতিক ক্রমবর্ধমান মৌসুমে উত্পাদিত শাকসব্জী সার এবং কীটনাশকের কম ব্যবহারের সাথে উত্পাদিত হতে পারে। মরসুমের পক্ষে, আপনি এই উপাদানগুলি দিয়ে আপনার শরীর এবং পরিবেশের বোঝা হ্রাস করছেন।
- সরবরাহের বিবিধকরণ -
মরসুমের পক্ষে, আমাদের গ্রাহক আচরণটি অফারটিকে আরও বৈচিত্র্যময় করে তোলে। ফলস্বরূপ শাকসব্জী উত্পাদকরা যখন তাদের সর্বোত্তম হয় তখন তাদের পণ্য বিক্রি করার অনুমতি দেওয়া হয়। চাহিদা বাড়ার সাথে সাথে, উত্পাদকরা তাদের পরিসীমা বৈচিত্র্য করতে সক্ষম হবেন। মৌসুমী শাকসবজি কেনার সাথে সাথে স্টোরগুলির ফল এবং উদ্ভিজ্জ বিভাগগুলির নির্বাচনগুলি প্রসারিত হবে এবং আরও বিভিন্ন ধরণের লাভ করবে।
- কম বর্জ্য -
আমরা যেমন মৌসুমী শাকসব্জী ব্যবহার করতে শিখি, স্টোরগুলিকে বছরব্যাপী প্রতিটি সবজির বড় স্টক বজায় রাখতে হয় না। আমাদের চাহিদা আরও ভাল কৃষকদের সরবরাহ পূরণ করে। বণিকরা মৌসুমী পণ্য বিক্রয়ের উপর নির্ভর করতে পারেন এবং কম-মৌসুমে শাকসবজি কেনা যায়। এই ক্ষেত্রে, কম বর্জ্যও উত্পন্ন হয়।
- অস্বাস্থ্যকর পছন্দগুলির জন্য ক্ষতিপূরণ -
শাকসবজি, উচ্চ ফাইবারের দানা এবং ফলগুলি খাবারে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া হ্রাস করে। একই জাতীয় খাবার ক্রমাগত খাওয়াকে খাদ্য অতি সংবেদনশীলতার একটি আংশিক কারণ হিসাবে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। Asonsতুর পক্ষপাত করে, একজনকে নিয়মিত বিচিত্র এবং বৈচিত্র্যযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত।
- খাদ্য মূল্য -
খাদ্য উত্পাদনে আমাদের মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে আমরা খাবারের পাশাপাশি এর উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং প্রযোজকদের আরও বেশি মূল্য দিতে শিখি। বিভিন্ন জাতের পরীক্ষা-নিরীক্ষার মাধ্যমে আমরা আবিষ্কার করি যে টমেটোর বিভিন্ন বইয়ের মতো আমাদের প্রতিদিনের খাবারে কীভাবে প্রচুর পরিমাণে স্বাদ এবং ঘনত্বগুলি লুকানো থাকে।
আপডেট করা হয়েছে
ডেভেলপার কীভাবে আপনার ডেটা সংগ্রহ এবং শেয়ার করে তা থেকেই নিরাপত্তা ব্যবস্থা কাজ করা শুরু করে। অ্যাপের ব্যবহার, কোন অঞ্চলে ব্যবহার করা হচ্ছে এবং ব্যবহারকারীর বয়সের ভিত্তিতে ডেটা গোপনীয়তা এবং সুরক্ষা ব্যবস্থা আলাদা হতে পারে। ডেভেলপার এই তথ্য প্রদান করেছেন এবং সময়ের সাথে সাথে তা আপডেট করতে পারে।
নতুন কী?
Pieniä korjauksia