মিশরীয় রন্ধনপ্রণালী মিশরের সমৃদ্ধ নীল উপত্যকা এবং ডেল্টা থেকে প্রচুর লেবু, শাকসবজি এবং ফল ব্যবহার করে। মিশরীয় খাবারের উদাহরণের মধ্যে রয়েছে চাল, লতা পাতা, ছোলা, ফালাফেল, শাওয়ারমা, কাবাব এবং কোফতা দিয়ে ভরা সবজি। ভর্তা মটরশুটি, ভর্তা মটরশুটি; কোশারী, মসুর ডাল এবং পাস্তা; আর ওকরার ঝোল মোলোখিয়া। পিটা রুটি, স্থানীয়ভাবে আইশ বালাদি নামে পরিচিত।
মিশরীয় রন্ধনপ্রণালীতে সাধারণ মাংস হল দই, মুরগি এবং ভেড়ার মাংস। মেষশাবক এবং গরুর মাংস প্রায়ই বারবিকিউতে ব্যবহৃত হয়। হংস লিভার একটি সুস্বাদু খাবার যা এই অঞ্চলে কমপক্ষে 2500 খ্রিস্টপূর্বাব্দ থেকে প্রস্তুত করা হয়েছে।
মিশরের জনপ্রিয় মিষ্টির মধ্যে রয়েছে বাকলাভা, বাসবৌসা এবং নাফেহ। ডেজার্টের সাধারণ উপাদানের মধ্যে রয়েছে খেজুর, মধু এবং বাদাম।
মাংস এবং মুরগির মাংসের সাথে প্রধান খাবারের জন্য সুস্বাদু রান্নার রেসিপি, সাইড ডিশ, পাস্তা, ভাত এবং সবজির রেসিপি
মিশরীয় রান্না শেখার জন্য ইন্টারনেট ছাড়াই একটি অ্যাপ্লিকেশন
বিভিন্ন রেসিপি এবং খাবার
তাজা এবং সহজ থালা - বাসন
ক্ষুধার্ত
প্রধান খাবার
কর্তৃপক্ষ
রমজানের খাবার
আপডেট করা হয়েছে
১৯ এপ্রি, ২০২২