PROBAT Pilot Roaster Shop

1 k+
Baixades
Classificació del contingut
Per a tots els públics
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla

Sobre l'aplicació

Enregistrament, edició, anàlisi, guarda i recuperació de perfils de rostit: la versió més recent del programari Pilot Roaster Shop, desenvolupat especialment per a les torradores PROBAT de la sèrie Probatone, ho fa possible.

Per registrar perfils de rostit, l'aplicació desa les intervencions manuals del mestre de rostit en el procés de rostit. Totes les modificacions del rendiment del cremador s'arxiven amb un codi de temps i temperatura, de manera que es possible un rostit en mode automàtic segons el temps o la temperatura després de la recuperació. Les receptes memoritzades es poden editar lliurement en una fase posterior. A més, informació útil com p. es pot afegir el pes del lot o el tipus de cafè verd aplicat. Gràcies a Pilot Roaster Shop, el mestre rostit pot reproduir fàcilment els resultats de la torrat. Tanmateix, aquest programari no pot substituir el mestre de rostit. El torrat és i segueix sent una artesania que requereix experiència i passió pel bon cafè. Fins i tot en mode automàtic, l'operador pot intervenir permanentment en el procés de torrat per aconseguir el millor resultat possible.

La connexió entre la torradora i el telèfon intel·ligent o la tauleta es realitza mitjançant Wi-Fi disponible resp. per instal·lar-se a la rostiria. D'aquesta manera es pot moure lliurement amb el dispositiu mòbil a l'habitació on hi ha instal·lada la rostidora. Tanmateix, és important que el rostidor només funcioni en presència del mestre de rostit. Mitjançant la connexió existent, la torredora envia totes les dades rellevants per a la presentació del perfil de rostit al dispositiu mòbil. Aquesta informació es pot desar i editar en una fase posterior. A més, l'aplicació Pilot Roaster Shop fa possible la regulació del cremador modular de la rostidora Probatone i permet el funcionament còmode del rostidor mitjançant un telèfon intel·ligent o una tauleta.

Les vistes: la temperatura actual del producte, la taxa de creixement de la temperatura del producte al llarg del temps (TDI = Indicador de desenvolupament de temperatura), el temps de rostit transcorregut, el rendiment del cremador de gas i els estats de les unitats es mostren en el mode >Torrar<. Per descomptat, s'il·lustren gràficament el perfil de rostit corresponent i el TDI amb corbes nominals i reals. A més, en el nivell de funcionament és possible influir en el rendiment del cremador de gas. Les receptes enregistrades o creades manualment es gestionen amb l'ajuda del >Gestor de receptes<. D'aquesta manera, cada recepta consta d'informació descriptiva sobre la classificació/mescla de cafè i els valors memoritzats (temps, temperatura, rendiment del cremador) del perfil de torrat. Per raons de claredat, el mestre de rostit pot definir en quins intervals de temps s'ha de fer un estalvi dels valors. L'>Història< conté tots els rostits que es van produir a la màquina de rostir amb el programari connectat. Per a una recuperació senzilla de rostits, el nombre d'entrades de l'historial es pot filtrar mitjançant la data de producció. Els perfils de rostit de l'historial es poden tornar a utilitzar i emmagatzemar com a recepta. Per tal de facilitar el suport tècnic, en el mòdul >Alarmes> s'indiquen possibles avaries de la torradora indicant un codi d'error. A través de >Ajusts> i >Connexió> l'aplicació es pot configurar de manera senzilla i còmoda segons els desitjos del client.

L'aplicació Pilot Roaster Shop l'abast funcional de la qual és comparable al programari per a PC només és compatible amb les torradores de botiga Probatone, Sèrie 2, que es van preparar en conseqüència a la fàbrica. A petició, hi ha disponible un kit de modificació.


Formulari de seguretat de dades:
https://www.probat.com/en/data-privacy-statement/
Data d'actualització:
7 de gen. 2015

Seguretat de les dades

La seguretat comença en entendre com els desenvolupadors recullen i comparteixen les teves dades. Les pràctiques de privadesa i seguretat de les dades poden variar segons l'ús que es fa de l'aplicació, la regió i l'edat. El desenvolupador ha proporcionat aquesta informació i és possible que l'actualitzi al llarg del temps.
No es comparteixen dades amb tercers
Més informació sobre com els desenvolupadors declaren la compartició de dades
No es recullen dades
Més informació sobre com els desenvolupadors declaren la recollida de dades

Novetats

- Bugfixing
- NEW: Transfer/Exchange of recipes between different devices (e.g. between PC and mobile device)
- NEW: Growth rate of the product temperature (TDI = Temperature Development Indicator) is now displayed as value and as a graph
- NEW: Automatic Roast Mode (whether time or temperature is the decisive factor) can be defined for each recipe individually
- NEW: Recipes can be roasted several times in series

Comments and remarks are welcome: prs(at)probat.com