Anwendung bei rumänischen kulinarischen Rezepten mit sehr unterschiedlichem Komplexitätsgrad, die jedoch in jeder Küche durchgeführt werden können.
Die Anwendung ist nach Kategorien gegliedert: Fleisch - Steaks, Vorspeisen, Getränke - Cocktails, Fisch, Saucen, Suppen - Suppen, Beilagen, Pizza, Salate, Eintöpfe, Vegetarier - Fasten, Konserven, Pasta und Desserts.
Eine kurze Zusammenfassung der in der Anwendung enthaltenen Rezepte:
Vorspeisen:
- Schinken- und Gemüsebrötchen
- Traditioneller griechischer Kuchen
- Griechisches Omelett
- Toponita polenta
- Rumänische Stiche
- Gefüllte Polenta
- Wurst- und Maisbrötchen
- Siebenbürgischer Bulz
- Moldauische Außerirdische
- Balmoș wie in Bukowina
Getränke / Cocktails:
- Limonade mit Wassermelone
- Himbeere
- Schockiert
- Raffiniert
- Sommercocktail
Fleisch - Steaks:
- Gefüllte Hähnchenbrust
- Gebackene Quitte
- Gegrillte Frikadellen
- Reben in Weinlaub
- Gefüllter gefüllter Kohl und Paprika
- Sarmale in neuem Kohl
- Leiterkorb mit Pleşcoi-Würstchen
- Hähnchenflügel braten
- Hühnerleber mit Speck und Champignons
- Schweinesteak mit Kreuzkümmel
- Bauernsteak
- Fleisch- und Erbsenbrötchen
- Gebackene Ente mit Rotkohl
- Gebackener Räucherkohl
- In mit Knoblauch geschlagener Milch mariniert in den Ofen geben
- Gebackene Fleischbällchen
- Gebackenes Hähnchen mit Herbstgemüse
- Paprika gefüllt mit Hühnchen
- Senfkrustenschnitzel
- Gegrilltes Schwein
- Sarmale in Sauerkrautblättern
- Hühnchen-Sarmale in Weinblättern
Suppen / Suppen
- Siebenbürgische Suppe
- Traditionelle Suppe
- Fleischbällchensuppe
- Saure Suppe
- Gemüsesuppe
- Radautean-Suppe
- Kartoffelsuppe
- Lammsuppe
- Rindsuppe mit Tomaten
- Eingedickte Suppe
bewahrt
- Bohnenquark
- Pilz-Zacusca
- Fischzacusca
- Kürbis in Essig
- Paprikamarmelade
- Bohnenschote in einem Glas
- Quittenschale
- Johannisbeermarmelade
Nachspeisen
- Erdnussrolle
- Schinken-Käse-Croissants
- Apple-Check
- Fruchtpapanas
"Geh auf deinen Schoß."
- Traditioneller Käfig
- Pflaumenknödel
- Karamellrolle
- Der Brötchenkuchen
Dichtungen
- Gefüllte Kugeln
- Walachische Spezialität
- Lauchtarte mit Karotten
- Gemüsepudding
- Kürbispudding
- Gebackene Spinat-Eier
- Erbsenpaste mit Minze
- Erbsen mit Semmelbrösel
- Eier mit Gemüse
- Wintersalat
- Kartoffelpudding mit Kürbis
- Basmatireis mit Brokkoli und Mandeln
- Kartoffelsalat mit Sellerie
- Kartoffelpüree im Ofen
- Kürbisfleischbällchen
- Speck-Kartoffel-Spieße
Ostern
- Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce
- Nudeln mit Tomaten-Oliven-Sauce
- Pilznudeln
- Lasagne mit Auberginen und Hühnchen
- Nudelpudding mit Paprika
- Spaghetti mit Hühnchen und Champignons
- Spiralnudeln mit Pilzen und Salat
- Linguini mit Pestosauce
- Spaghetti Carbonara mit Erbsen
- Carbonara mit geräuchertem Speck
- Nudeln mit Thymiangeschmack
- Nudeln mit Speck und Bohnen
- Pasta mit Olivensauce und Parmesan
- Nudeln mit Hühnchen und Sahne
Über
- Fisch mit Tomatensauce
- Kartoffelpudding mit Zander
- Lachs glasiert in Süß-Sauer-Sauce
- Fisch und süße Erbsenpastete
- Makrele im Ofen
- Gebackener Fisch mit Gemüse
- Lachs mit Parmesankruste
- Forelle auf einer Platte mit weißer Sauce
- Gefüllter Hecht
- Fischsole
- Fisch-Borschtsch
- Fischsuppe
- Gebratener Karpfen mit Knoblauch und Zitrone
- Schlafen Sie mit Knoblauch
- Tomatenmedaillon mit Tomaten
Die Pizza
- Mittelmeer-Pizza
- Selbstgemachte Pizza
- Käse-Pizza
- Minipizza für Kinder
- Pizza mit Meeresfrüchten
- Tomatensaftpizza
- Mozzarella-Pizza
- Bauernpizza
- Eierpizza
Salate
- Festlicher Salat
- Salat aus rohem Gemüse
- Thunfischsalat und gekochte Eier
Soßen
- Muhammara - Gebackene Pfefferpaste mit Nüssen
- Pilz-Ciulama
- Avocado-Mayonnaise
- Tsatsiki
- Scharfe Sauce mit Peperoni
Eintopf
- Kohl mit gebackenem Fleisch
"Fischeintopf."
- Pilzeintopf
- Aubergineneintopf mit Polenta
- Hühnchen mit gebackener Pfeffersauce
Vegetarisch - De Post
- Gemüsesuppe
- Bohnenpaste mit Gewürzen
- Gebackenes Gemüse
- Bohnensuppe
- Maiscremesuppe
- Gemüsesuppe mit grünem Basilikum
Aktualisiert am
07.08.2023