Beschreibung von 230 original englischen Köstlichkeiten (Zutaten, Zubereitung etc.).
Das ursprüngliche Quellenmaterial ist das gleichnamige Werk von Elizabeth Douglas, das 1903 in London veröffentlicht wurde.
Quellenmaterial verfügbar unter gutenberg.org.
Die Datenverarbeitung erfolgte unter einer Creative-Commons-Lizenz,
Das Quellenmaterial wurde von Wissenschaftlern als aus kultureller Sicht wichtig ausgewählt und bildet einen Teil der Wissensbasis der Zivilisation.
Aktualisiert am
27.07.2022
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