Αγαπάτε το ιαπωνικό φαγητό; Τραγανό χοιρινό τονκάτσου. Σασίμι λιωμένου στο στόμα. Ένα κομψό μενού kaiseki 15 πιάτων. Ψητά σουβλάκια yakitori. Τα υπέροχα ιαπωνικά φαγητά ξεπερνούν κατά πολύ το σούσι και το ράμεν. Και αν, όπως εμείς, η αγάπη σας για το ιαπωνικό φαγητό συναγωνίζεται τη συγκίνηση της εξερεύνησης νέων πόλεων, τότε θέλουμε να σας βοηθήσουμε να ανακαλύψετε ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει ο κόσμος.
Το ιαπωνικό φαγητό είναι ένας συναρπαστικός γαστρονομικός λαβύρινθος που περιμένει να εξερευνηθεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δημιουργήσαμε το JAPPAN, μια εφαρμογή για smartphone για να βοηθάμε τους καλοφαγάδες ταξιδιώτες να ανακαλύψουν τα αγαπημένα μας ιαπωνικά εστιατόρια. Εξερευνήστε τα γκουρμέ εστιατόρια, τα θαύματα ενός πιάτου, τα παραδοσιακά τεϊοποτεία, τα φιλόξενα γιατάι και τα εκλεπτυσμένα μπαρ — από το Τόκιο μέχρι το Παρίσι.
Μετά από δέκα χρόνια εξερεύνησης της Ιαπωνίας και μαθαίνοντας ό,τι μπορούμε για το ιαπωνικό φαγητό, είμαστε έτοιμοι να μοιραστούμε αυτά που ανακαλύψαμε. Τώρα τα αγαπημένα μας σημεία όλων των εποχών είναι δικά σας για να τα καταβροχθίσετε.
Η JAPPAN διευκολύνει την πρόσβαση στην καρδιά της γαστρονομικής κουλτούρας της Ιαπωνίας. Κάντε κύλιση, επιλέξτε, περιηγηθείτε και καθίστε. Στη συνέχεια, αφήστε το τηλέφωνό σας μακριά και βυθιστείτε σε μια νόστιμη και μοναδική εμπειρία φαγητού. Itadakimasu!
Με μια ματιάΒρείτε το δρόμο σαςΜην χάσετε το πιο νόστιμο tonkatsu που σερβίρεται στον τελευταίο όροφο ενός μπερδεμένου δεκαώροφου κτιρίου στο Shinjuku όταν το Wi-Fi σας διακόπτεται. (Ναι, έχουμε πάει εκεί). Φτάστε εκεί που πρέπει να βρίσκεστε με τον χάρτη εκτός σύνδεσης και τις απλές οδηγίες πρόσβασης.
Ανακαλύψτε εμπιστευτικές συμβουλέςΑπό τις ώρες λειτουργίας, το μενού και την ατμόσφαιρα μέχρι τα μοναδικά πιάτα που δεν πρέπει να χάσετε - μάθετε τι κάνει κάθε εστιατόριο ξεχωριστό από τους γνωρίζοντες. (Και το περίεργο tip wild card επίσης – γιατί μας αρέσουν οι εκπλήξεις).
Γνωρίστε άπταιστα το ιαπωνικό φαγητόΥπάρχουν τόσα πολλά να δείτε, να δοκιμάσετε και να μάθετε για το ιαπωνικό φαγητό! Ψάξτε στα σύντομα άρθρα μας σχετικά με λιγότερο γνωστά συστατικά, πιάτα και άλλα διασκεδαστικά γεγονότα.
Πλοηγηθείτε εύκολαΌλοι λατρεύουμε κάποιο app eye candy. Απολαυστικές φωτογραφίες. Εύκολη πλοήγηση. Και καμία απολύτως διαφήμιση (ναι!).
Η JAPPAN είναι η δημιουργία δύο σχεδιαστών από τη Ζυρίχη με εμμονή με το φαγητό της Ιαπωνίας που θέλουν να ρίξουν φως στην τεράστια ποικιλία του ιαπωνικού γαστρονομικού τοπίου. (Και ας είμαστε αληθινοί, αυτό το έργο είναι επίσης μια ένοχη απόλαυση 😉). Συνεργαστήκαμε στενά με την εταιρεία εφαρμογών
Milk Interactive με έδρα τη Ζυρίχη για την ανάπτυξη της ιδέας και του σχεδιασμού για iOS και Android.