Εφαρμογή με ρουμανικές μαγειρικές συνταγές, με πολύ διαφορετικό βαθμό πολυπλοκότητας, αλλά μπορεί να γίνει σε οποιαδήποτε κουζίνα.
Η εφαρμογή είναι δομημένη ανά κατηγορίες: κρέας - μπριζόλες, ορεκτικά, ποτά - κοκτέιλ, ψάρι, σάλτσες, σούπες - σούπες, συνοδευτικά πιάτα, πίτσα, σαλάτες, στιφάδο, χορτοφάγος - νηστεία, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ζυμαρικά και επιδόρπια.
Μια σύντομη περίληψη των συνταγών που υπάρχουν στην εφαρμογή:
Ορεκτικά:
- Ζαμπόν και λαχανικά
- Παραδοσιακή ελληνική πίτα
- Ελληνική ομελέτα
- Toponita polenta
- Ρουμανικά ράμματα
- Γεμισμένο πολέντα
- Ρολά λουκάνικου και καλαμποκιού
- Τρανσυλβανικά μπουλ
- Μολδαβικοί αλλοδαποί
- Balmoș όπως στην Bucovina
Ποτά / κοκτέιλ:
- Λεμονάδα με καρπούζι
- Βατόμουρο
- Σοκαρισμένος
- Εκλεπτυσμένο
- Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Κρέας - Μπριζόλες:
- Γεμιστό στήθος κοτόπουλου
- Ψητό κυδώνι
- Κεφτεδάκια σχάρας
- Αμπέλια σε φύλλα αμπέλου
- Γεμιστό γεμιστό λάχανο και πιπεριές
- Sarmale σε νέο λάχανο
- Σκάλα με λουκάνικα Pleşcoi
- Τηγάνισμα φτερών κοτόπουλου
- Συκώτι κοτόπουλου με μπέικον και μανιτάρια
- Χοιρινή μπριζόλα με κύμινο
- Μπριζόλα χωρικών
- Ρολό κρέατος και μπιζελιού
- Ψητή πάπια με κόκκινο λάχανο
- Καπνιστό λάχανο
- Βάζουμε στο φούρνο μαριναρισμένο σε γάλα χτυπημένο με σκόρδο
- Ψημένα κεφτεδάκια
- Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά το φθινόπωρο
- Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο
- Κοτολέτα μουστάρδας
- Ψητό χοιρινό
- Sarmale σε τουρσί φύλλα λάχανου
- Sarmale κοτόπουλου σε φύλλα αμπέλου
Σούπες / Σούπες
- Τρανσυλβανική σούπα
- Παραδοσιακή σούπα
- Σούπα κεφτεδάκι
- Ξινη σουπα
- Χορτόσουπα
- Ραουτειανή σούπα
- Πατατόσουπα
- Σούπα αρνιού
- Σούπα με βόειο κρέας με ντομάτες
- Πυκνωμένη σούπα
γλυκά
- Φασόλια πηγμένο γάλα για τυρί
- Μανιτάρι zacusca
- Ψάρια zacusca
- Κολοκύθα σε ξύδι
- Ζεστή μαρμελάδα πιπεριού
- Φασόλια σε ένα βάζο
- Φλούδα κυδώνι
- Μαρμελάδα σταφίδας
Επιδόρπια
- Ρολό φυστικιών
- Κρουασάν με ζαμπόν και τυρί
- Έλεγχος της Apple
- Πίνακες με φρούτα
"Σηκώσου στην αγκαλιά σου."
- Παραδοσιακό κλουβί
- Μπουλέττες δαμάσκηνων
- Ρολό καραμέλας
- Το ρολό κέικ
Φλάντζες
- Μπάλες γεμιστές
- Σπεσιαλιτέ της Βλαχίας
- Πράσο τάρτα με καρότα
- Πουτίγκα λαχανικών
- Πουτίγκα κολοκύθας
- Ψημένα αυγά σπανακιού
- Μπιζέλι με μέντα
- Μπιζέλι με ψίχουλα
- Αυγά με λαχανικά
- Χειμερινή σαλάτα
- Πουτίγκα πατάτας με κολοκύθα
- Ρύζι μπασμάτι με μπρόκολο και αμύγδαλα
- Πατατοσαλάτα με σέλινο
- Πουρέ πατάτες στο φούρνο
- Κεφτεδάκια κολοκύθας
- Σουβλάκια πατάτας μπέικον
Πάσχα
- Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
- Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας και ελιάς
- Ζυμαρικά μανιταριών
- Λαζάνια με μελιτζάνα και κοτόπουλο
- Πουτίγκα ζυμαρικών με πιπεριές
- Μακαρόνια με κοτόπουλο και μανιτάρια
- Σπιράλ ζυμαρικά με μανιτάρια και σαλάτα
- Λινγκίνι με σάλτσα πέστο
- Σπαγγέτι καρμπονάρα με μπιζέλια
- Carbonara με καπνιστό μπέικον
- Ζυμαρικά με θυμάρι
- Ζυμαρικά με μπέικον και φασόλια
- Ζυμαρικά με σάλτσα ελιάς και παρμεζάνα
- Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρέμα
Πάνω από
- Ψάρια με σάλτσα ντομάτας
- Πουτίγκα πατάτας με pikeperch
- Ο σολομός βερνικώθηκε με γλυκόξινη σάλτσα
- Ψάρι και γλυκόπιτα
- Σκουμπρί στο φούρνο
- Ψητά ψάρια με λαχανικά
- Σολομός παρμεζάνας
- Πέστροφα σε πιατέλα με λευκή σάλτσα
- Γεμιστά τούρνα
- Αλατόνερο ψαριών
- Ψάρια μπορς
- Ψαρόσουπα
- Τηγανητό κυπρίνο με σκόρδο και λεμόνι
- Κοιμηθείτε με σκόρδο
- Μενταγιόν ντομάτας με ντομάτες
Η πίτσα
- Μεσογειακή πίτσα
- Σπιτική πίτσα
- Πίτσα με τυρί
- Μίνι πίτσα για παιδιά
- Πίτσα με θαλασσινά
- Πίτσα με χυμό ντομάτας
- Πίτσα μοτσαρέλα
- Πίτσα για χωρικούς
- Πίτσα με αυγό
Σαλάτες
- Εορταστική σαλάτα
- Σαλάτα από ωμά λαχανικά
- Τονοσαλάτα και βραστά αυγά
Σάλτσες
- Muhammara - Ψητή πάστα πιπεριού με ξηρούς καρπούς
- Ciulama μανιταριών
- Μαγιονέζα αβοκάντο
- Τσατσική
- Πικάντικη σάλτσα με καυτερή πιπεριά
Στιφάδο
- Λάχανο με ψημένο κρέας
"Ψάρι στιφάδο."
- στιφάδο μανιταριών
- Στιφάδο μελιτζάνας με πολέντα
- Κοτόπουλο με ψητή σάλτσα πιπεριού
Χορτοφάγος - De Post
- Χορτόσουπα
- Πάστα φασολιών με μπαχαρικά
- Ψημένα λαχανικά
- Φασολάδα
- Σούπα με κρέμα καλαμποκιού
- Σούπα λαχανικών με πράσινο βασιλικό
Ενημερώθηκε στις
7 Αυγ 2023