築地魚河岸ことばの話 （大修館書店）
10+
Λήψεις
Κατάλληλο για όλους
info
Περιγραφή εφαρμογής
*** ** * ** *** ** * ** *** ** * ** *** * * ** ***
[Σημαντικό] Τι πρέπει να κάνετε εάν η εφαρμογή δεν ξεκινήσει
Δοκιμάστε τη διαδικασία στο τρίτο τρίμηνο στην επόμενη σελίδα
https://oneswing.net/faq/android_faq.html
*** ** * ** *** ** * ** *** ** * ** *** * * ** ***
«Στιλάτο» και «πνεύμα» για ανάγνωση και γεύση
■ Όνομα συγγραφέα:
Γράφτηκε από τους Yoshikatsu Ikuta και Kazunari Tomioka (Yoshikatsu Ikuta and Kazunari Tomioka)
Γεμάτη λέπια από τα μάτια σου!
■ Περιγραφή:
Μετρώντας από την εποχή Nihonbashi Uogashi 400 χρόνια-Μπορείτε να δείτε το «πίσω» του Tsukiji Uogashi, το οποίο μεταφέρει το πνεύμα του Edo στο σήμερα. Παρουσίαση "μυστικών λέξεων" που χρησιμοποιούνται μεταξύ των εμπόρων, "τεχνικών όρων" για την κατανόηση του μηχανισμού που χαρακτηρίζει τον Uogashi και "απροσδόκητα επεισόδια" σχετικά με τους ανθρώπους, τη γη και τον πολιτισμό στο Tsukiji. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές «γευστικές ιστορίες» για ψάρια που είναι μοναδικές για τον συγγραφέα που είναι ενεργός χονδρέμπορος.
Δεν περιλαμβάνεται σε κανέναν οδηγό!
Tsukiji Uogashi 10 Trivia
[Αργόν]
(1) Στο Tsukiji, η εργασία του ξεφλουδίσματος των καλαμαριών ονομάζεται "Asakusa".
Στα παλιά χρόνια του Έντο, οι άνθρωποι πήγαιναν συχνά στη Yoshiwara, η οποία φημίζεται για τους χρωματιστούς δρόμους της, από την Asakusa με άλογο ή με τα πόδια. Ως εκ τούτου, το "Asakusa" έφτασε να σημαίνει "πριν από το Yoshiwara (= παραγωγή)", και ονομάζεται "Asakusa" για να αναφέρεται στο έργο πριν το μαγείρεμα (= παραγωγή) όπως το ξεφλούδισμα καλαμαριού.
(2) Στο Tsukiji, ο ελεύθερος χρόνος ονομάζεται «κεφάλι της γκέισας». (Από P16)
→ Μιλώντας για χτενίσματα δημοφιλή στις γκέισες στην περίοδο Έντο, το "Shimada" → "Shimada" → "Hima da" γεννήθηκε από το γεγονός ότι το "Bunkin Takashimada" ήταν βασικό προϊόν. Είναι μια ορολογία μοναδική στον Edokko που δεν είναι καλός στη διάκριση μεταξύ "hi" και "shi".
[Αστικός μύθος]
(3) Ο λόγος που η λεπίδα του «μαχαιριού του χταποδιού» είναι τετράγωνη είναι ότι ο Εδόκκο μάλωνε γρήγορα. (Από P25)
→ Στην περίοδο Έντο, τα μαχαίρια σασίμι ήταν «Kanto octopus knives, Kansai Yanagi blades». Σε αντίθεση με το λεπτό και μυτερό "μαχαίρι Yanagi", το "Octopus knife" έχει μια ορθογώνια λεπίδα στο σύνολό της. Υπάρχει μια θεωρία ότι η λεπίδα είναι τετράγωνη."
(4) Η «παράσταση αποσυναρμολόγησης τόνου» ξεκίνησε με την εισαγωγή σε μια φυλακή. (Από P89)
→ Λέγεται ότι υπήρχαν ακόμη κάποιοι στις όχθες του πρώην ποταμού Uogawa που είχαν τραχύ χαρακτήρα και χρησιμοποιήθηκαν από την αστυνομία. Όταν οι φίλοι μου φυλακίστηκαν, ήθελα να τους στείλω στους ανθρώπους του Tsukiji, οι οποίοι ήταν ευγενικοί μαζί μου, αλλά υπήρχε ένας κανόνας στη φυλακή στην Ishikawajima ότι «μόνο ένα ψάρι μπορούσε να μπει μέσα». Μετά, αφού το σκέφτηκα, κατέληξα στην πρόχειρη τεχνική του «εισαγωγής ολόκληρου τόνου». Στη συνέχεια, όταν οι άνθρωποι που έβαλαν τον τόνο έκριναν επί τόπου, οι γκαρντ αναφώνησαν επίσης «Χόχο». Αυτή είναι η αρχή της τρέχουσας έκθεσης διάλυσης τόνου...
(5) Το "Horsehair Crab" ονομάζεται "HAIR CRAB" στα αγγλικά. (Από P119)
→ Το "καβούρι με τρίχες αλόγου" βραβεύεται μαζί με το καβούρι χιονιού και το βασιλικό καβούρι. Παρόλο που η πραγματική επιστημονική ονομασία είναι διαφορετική, φαίνεται ότι το εισαγόμενο κουτί μπορεί να έχει γραμμένο το όνομα "HAIR CRAB".
[Έκδοση ψαριών]
(6) Το καλοκαίρι, ο "ινδικός τόνος" είναι πιο νόστιμος από τον "honmaguro". (Από P142)
→ «Νότιος ερυθρός τόνος» γνωστός ως «ινδικός τόνος». Όπως υποδηλώνει το όνομα, ζει στο νότιο ημισφαίριο, το οποίο έχει την αντίθετη εποχή από την Ιαπωνία, επομένως η καλοκαιρινή περίοδος στην Ιαπωνία είναι η πιο νόστιμη εποχή.
(7) Το "ακατέργαστο saury" της προηγούμενης σεζόν έχει χειρότερη γεύση από το "frozen saury". (Από P122)
→ Η καλύτερη εποχή για τα ψάρια είναι η εποχή, η οποία είναι και η εποχή που το ψάρι πιάνεται καλύτερα. Γενικά, το «κατεψυγμένο σαύρι» παγώνει το σαύρι που αλιεύεται υπερβολικά την εποχή και τώρα που έχει αναπτυχθεί η τεχνολογία κατάψυξης, η νοστιμιά του διατηρείται σε σημαντικό βαθμό. Από την άλλη πλευρά, είναι φυσικό ότι το σαύρι που έχει καταψυχθεί και διατηρηθεί στην εποχή του είναι πιο νόστιμο από το ωμό σαύρι που προσγειώθηκε αναγκαστικά όταν ήταν εκτός εποχής.
■ Πληροφορίες υποστήριξης
Για ερωτήσεις μετά την αγορά αυτού του προϊόντος, επικοινωνήστε με το "Κέντρο Υποστήριξης ONE SWING".
* Επικοινωνήστε με τον εκδότη για πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο του λεξικού.
■ Κέντρο Υποστήριξης ONE SWING
Ώρες υποδοχής 365 ημέρες το χρόνο
Ιστοσελίδα υποδοχής: https://www.oneswing.net/
Δεχόμαστε ερωτήσεις από τη σελίδα "Ερωτήματα" στο επάνω μέρος του ιστότοπου.
* Δεν κάνουμε ερωτήσεις τηλεφωνικά. Ευχαριστώ για την κατανόηση.
■ Απαιτούμενο μέγεθος μνήμης
Μέγεθος εφαρμογής: 2MB
Μέγεθος περιεχομένου: 3MB
Κατά την εγκατάσταση: περίπου 10MB
■ Διαχείριση μνήμης
Η εφαρμογή (μηχανή αναζήτησης + πρόγραμμα περιήγησης) είναι εγκατεστημένη στην περιοχή εφαρμογής της κύριας μονάδας. (Περίπου 2 MB), βιβλία και δεδομένα λεξικού θα εγκατασταθούν στην κάρτα microSDHC ή στην ενσωματωμένη περιοχή δεδομένων. (Περίπου 3 MB)
Σημείωση) * Για να αντικαταστήσετε το microSDHC, επιλέξτε "Λήψη περιεχομένου" από το "Κουμπί Μενού" και θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε ξανά λήψη των δεδομένων βιβλίου/λεξικού.
■ Τρόπος λήψης περιεχομένου
1. 1. Εκκινήστε την εφαρμογή.
2. Το παράθυρο διαλόγου ερωτήματος σχετικά με τη λήψη των περιεχομένων εμφανίζεται κατά την πρώτη εκκίνηση. Επιλέξτε "Ναι".
3. 3. Εμφανίζεται ένα παράθυρο διαλόγου για επιβεβαίωση της σύνδεσης Wi-Fi και του επιπέδου της μπαταρίας. Επιλέξτε "OK".
4. Επιλέξτε το κουμπί "Έναρξη".
5. Χρησιμοποιήστε το πλήκτρο πίσω στην κύρια μονάδα για να επιστρέψετε.
[Σημαντικό] Τι πρέπει να κάνετε εάν η εφαρμογή δεν ξεκινήσει
Δοκιμάστε τη διαδικασία στο τρίτο τρίμηνο στην επόμενη σελίδα
https://oneswing.net/faq/android_faq.html
*** ** * ** *** ** * ** *** ** * ** *** * * ** ***
«Στιλάτο» και «πνεύμα» για ανάγνωση και γεύση
■ Όνομα συγγραφέα:
Γράφτηκε από τους Yoshikatsu Ikuta και Kazunari Tomioka (Yoshikatsu Ikuta and Kazunari Tomioka)
Γεμάτη λέπια από τα μάτια σου!
■ Περιγραφή:
Μετρώντας από την εποχή Nihonbashi Uogashi 400 χρόνια-Μπορείτε να δείτε το «πίσω» του Tsukiji Uogashi, το οποίο μεταφέρει το πνεύμα του Edo στο σήμερα. Παρουσίαση "μυστικών λέξεων" που χρησιμοποιούνται μεταξύ των εμπόρων, "τεχνικών όρων" για την κατανόηση του μηχανισμού που χαρακτηρίζει τον Uogashi και "απροσδόκητα επεισόδια" σχετικά με τους ανθρώπους, τη γη και τον πολιτισμό στο Tsukiji. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές «γευστικές ιστορίες» για ψάρια που είναι μοναδικές για τον συγγραφέα που είναι ενεργός χονδρέμπορος.
Δεν περιλαμβάνεται σε κανέναν οδηγό!
Tsukiji Uogashi 10 Trivia
[Αργόν]
(1) Στο Tsukiji, η εργασία του ξεφλουδίσματος των καλαμαριών ονομάζεται "Asakusa".
Στα παλιά χρόνια του Έντο, οι άνθρωποι πήγαιναν συχνά στη Yoshiwara, η οποία φημίζεται για τους χρωματιστούς δρόμους της, από την Asakusa με άλογο ή με τα πόδια. Ως εκ τούτου, το "Asakusa" έφτασε να σημαίνει "πριν από το Yoshiwara (= παραγωγή)", και ονομάζεται "Asakusa" για να αναφέρεται στο έργο πριν το μαγείρεμα (= παραγωγή) όπως το ξεφλούδισμα καλαμαριού.
(2) Στο Tsukiji, ο ελεύθερος χρόνος ονομάζεται «κεφάλι της γκέισας». (Από P16)
→ Μιλώντας για χτενίσματα δημοφιλή στις γκέισες στην περίοδο Έντο, το "Shimada" → "Shimada" → "Hima da" γεννήθηκε από το γεγονός ότι το "Bunkin Takashimada" ήταν βασικό προϊόν. Είναι μια ορολογία μοναδική στον Edokko που δεν είναι καλός στη διάκριση μεταξύ "hi" και "shi".
[Αστικός μύθος]
(3) Ο λόγος που η λεπίδα του «μαχαιριού του χταποδιού» είναι τετράγωνη είναι ότι ο Εδόκκο μάλωνε γρήγορα. (Από P25)
→ Στην περίοδο Έντο, τα μαχαίρια σασίμι ήταν «Kanto octopus knives, Kansai Yanagi blades». Σε αντίθεση με το λεπτό και μυτερό "μαχαίρι Yanagi", το "Octopus knife" έχει μια ορθογώνια λεπίδα στο σύνολό της. Υπάρχει μια θεωρία ότι η λεπίδα είναι τετράγωνη."
(4) Η «παράσταση αποσυναρμολόγησης τόνου» ξεκίνησε με την εισαγωγή σε μια φυλακή. (Από P89)
→ Λέγεται ότι υπήρχαν ακόμη κάποιοι στις όχθες του πρώην ποταμού Uogawa που είχαν τραχύ χαρακτήρα και χρησιμοποιήθηκαν από την αστυνομία. Όταν οι φίλοι μου φυλακίστηκαν, ήθελα να τους στείλω στους ανθρώπους του Tsukiji, οι οποίοι ήταν ευγενικοί μαζί μου, αλλά υπήρχε ένας κανόνας στη φυλακή στην Ishikawajima ότι «μόνο ένα ψάρι μπορούσε να μπει μέσα». Μετά, αφού το σκέφτηκα, κατέληξα στην πρόχειρη τεχνική του «εισαγωγής ολόκληρου τόνου». Στη συνέχεια, όταν οι άνθρωποι που έβαλαν τον τόνο έκριναν επί τόπου, οι γκαρντ αναφώνησαν επίσης «Χόχο». Αυτή είναι η αρχή της τρέχουσας έκθεσης διάλυσης τόνου...
(5) Το "Horsehair Crab" ονομάζεται "HAIR CRAB" στα αγγλικά. (Από P119)
→ Το "καβούρι με τρίχες αλόγου" βραβεύεται μαζί με το καβούρι χιονιού και το βασιλικό καβούρι. Παρόλο που η πραγματική επιστημονική ονομασία είναι διαφορετική, φαίνεται ότι το εισαγόμενο κουτί μπορεί να έχει γραμμένο το όνομα "HAIR CRAB".
[Έκδοση ψαριών]
(6) Το καλοκαίρι, ο "ινδικός τόνος" είναι πιο νόστιμος από τον "honmaguro". (Από P142)
→ «Νότιος ερυθρός τόνος» γνωστός ως «ινδικός τόνος». Όπως υποδηλώνει το όνομα, ζει στο νότιο ημισφαίριο, το οποίο έχει την αντίθετη εποχή από την Ιαπωνία, επομένως η καλοκαιρινή περίοδος στην Ιαπωνία είναι η πιο νόστιμη εποχή.
(7) Το "ακατέργαστο saury" της προηγούμενης σεζόν έχει χειρότερη γεύση από το "frozen saury". (Από P122)
→ Η καλύτερη εποχή για τα ψάρια είναι η εποχή, η οποία είναι και η εποχή που το ψάρι πιάνεται καλύτερα. Γενικά, το «κατεψυγμένο σαύρι» παγώνει το σαύρι που αλιεύεται υπερβολικά την εποχή και τώρα που έχει αναπτυχθεί η τεχνολογία κατάψυξης, η νοστιμιά του διατηρείται σε σημαντικό βαθμό. Από την άλλη πλευρά, είναι φυσικό ότι το σαύρι που έχει καταψυχθεί και διατηρηθεί στην εποχή του είναι πιο νόστιμο από το ωμό σαύρι που προσγειώθηκε αναγκαστικά όταν ήταν εκτός εποχής.
■ Πληροφορίες υποστήριξης
Για ερωτήσεις μετά την αγορά αυτού του προϊόντος, επικοινωνήστε με το "Κέντρο Υποστήριξης ONE SWING".
* Επικοινωνήστε με τον εκδότη για πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο του λεξικού.
■ Κέντρο Υποστήριξης ONE SWING
Ώρες υποδοχής 365 ημέρες το χρόνο
Ιστοσελίδα υποδοχής: https://www.oneswing.net/
Δεχόμαστε ερωτήσεις από τη σελίδα "Ερωτήματα" στο επάνω μέρος του ιστότοπου.
* Δεν κάνουμε ερωτήσεις τηλεφωνικά. Ευχαριστώ για την κατανόηση.
■ Απαιτούμενο μέγεθος μνήμης
Μέγεθος εφαρμογής: 2MB
Μέγεθος περιεχομένου: 3MB
Κατά την εγκατάσταση: περίπου 10MB
■ Διαχείριση μνήμης
Η εφαρμογή (μηχανή αναζήτησης + πρόγραμμα περιήγησης) είναι εγκατεστημένη στην περιοχή εφαρμογής της κύριας μονάδας. (Περίπου 2 MB), βιβλία και δεδομένα λεξικού θα εγκατασταθούν στην κάρτα microSDHC ή στην ενσωματωμένη περιοχή δεδομένων. (Περίπου 3 MB)
Σημείωση) * Για να αντικαταστήσετε το microSDHC, επιλέξτε "Λήψη περιεχομένου" από το "Κουμπί Μενού" και θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε ξανά λήψη των δεδομένων βιβλίου/λεξικού.
■ Τρόπος λήψης περιεχομένου
1. 1. Εκκινήστε την εφαρμογή.
2. Το παράθυρο διαλόγου ερωτήματος σχετικά με τη λήψη των περιεχομένων εμφανίζεται κατά την πρώτη εκκίνηση. Επιλέξτε "Ναι".
3. 3. Εμφανίζεται ένα παράθυρο διαλόγου για επιβεβαίωση της σύνδεσης Wi-Fi και του επιπέδου της μπαταρίας. Επιλέξτε "OK".
4. Επιλέξτε το κουμπί "Έναρξη".
5. Χρησιμοποιήστε το πλήκτρο πίσω στην κύρια μονάδα για να επιστρέψετε.
Ενημερώθηκε στις
Η ασφάλειά σας ξεκινά από την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο οι προγραμματιστές συλλέγουν και κοινοποιούν τα δεδομένα σας. Οι πρακτικές απορρήτου και ασφάλειας δεδομένων μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη χρήση, την περιοχή και την ηλικία σας. Αυτές οι πληροφορίες παρέχονται από τον προγραμματιστή και ενδέχεται να ενημερωθούν με την πάροδο του χρόνου.
Δεν κοινοποιούνται δεδομένα σε τρίτα μέρη
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο δήλωσης κοινοποίησης από τους προγραμματιστές
Δεν συλλέχθηκαν δεδομένα
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο δήλωσης συλλογής από τους προγραμματιστές
Τι νέο υπάρχει
辞典棚連携の不具合を修正など
