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Acerca de esta app

Uttar Pradesh es el estado con mayor producción de leche del país y aporta alrededor del 16 por ciento de la producción total de leche del país. Sólo alrededor del 10 por ciento del excedente comercializable de leche está siendo procesado por el sector organizado del estado, mientras que el procesamiento promedio de leche en la India es de alrededor del 17 por ciento. Existe una gran brecha entre la capacidad de procesamiento de leche y la cantidad de leche excedente comercializable en el estado, por lo que existe un gran potencial de inversión en nuevas industrias en esta área. En el entorno cambiante, por un lado, los ingresos disponibles de las personas aumentan y el público se está concienciando de la importancia de una nutrición equilibrada y, por otro lado, se dispone de nuevas tecnologías y suficiente materia prima (leche) para procesamiento de leche y fabricación de productos lácteos de valor agregado. Existe una gran necesidad de convertir en realidad el potencial del sector lácteo motivando a los inversores y empresarios. La Política de Promoción de Productos Lácteos y Desarrollo Lácteo de Uttar Pradesh-2022 se está promulgando para garantizar los máximos beneficios para todas las partes interesadas mediante el aumento de la utilización de la capacidad existente, la creación de nueva capacidad de procesamiento y el aumento de los medios de subsistencia mediante la actualización tecnológica, el uso apropiado de la tecnología de la información y desarrollo de la capacidad. Esta política tiene como objetivo crear empleo, garantizar la seguridad nutricional y orientar al estado hacia una economía de un billón de dólares.


Objetivos de la Política
Los objetivos de la Política de Promoción de Productos Lácteos y Desarrollo Lácteo de Uttar Pradesh-2022 son los siguientes:

Fomentar el establecimiento de industrias basadas en la leche en el estado. Para lograr el objetivo de inversión de capital de Rs. 5000 millones de rupias en los próximos cinco años en el estado. Asegurar un precio de leche remunerativo basado en el mercado para los productores de leche. Aumentar el nivel de procesamiento de leche en el estado del 10 % actual al 25 % y aumentar la capacidad instalada de procesamiento de leche del 44% actual al 65% del excedente comercializable. Poner a disposición de los consumidores productos lácteos procesados ​​de alta calidad. Promover el desarrollo del mercado y las exportaciones a otros estados y países. Generar nuevas oportunidades de empleo en el campo de la industria láctea. y mejorar las competencias y habilidades de la mano de obra disponible. Fomentar nuevas tecnologías y soluciones basadas en tecnología de la información. Desarrollar y administrar una base de datos sólida para la recopilación de inteligencia de mercado y asesoramiento técnico y, en consecuencia, desarrollar un marco para lo mismo. Reforma de la Cooperativa Lechera Primaria Sociedades, Sindicatos de Leche y Pradeshik Cooperative Dairy Federation Limited (PCDF Ltd.) Simplificación de procedimientos para facilitar a los inversores.

Áreas cubiertas por subvenciones y concesiones financieras en el sector de la industria láctea
F.P.Os (Organizaciones de Productores Campesinos), M.P.Cs (Empresas de Productores de Leche), instituciones cooperativas del estado y empresarios del sector privado serán beneficiados según lo determine el gobierno en las siguientes áreas:

(i) Establecimiento de nuevas unidades de procesamiento de leche y fabricación de productos lácteos Greenfield.
(ii) Ampliación de la Capacidad de las Unidades Lácteas de Procesamiento de Leche y Elaboración de Productos Lácteos existentes (Mínimo 25% de aumento en la capacidad existente).
(iii) Establecimiento de nuevas unidades de fabricación de alimentos para ganado y productos nutricionales para ganado o expansión de unidades de fabricación de alimentos para ganado y productos nutricionales para ganado existentes (aumento mínimo del 25% en la capacidad existente).
(iv) Establecimiento de nuevas unidades de fabricación de productos lácteos con valor agregado como queso, helados, etc. en el sector de micro y pequeñas empresas.
(v) Instalación de nuevas tecnologías lácteas y tecnología de la información, como equipos de trazabilidad y software auxiliar como el sistema SCADA.
(vi) Compra de equipos para el Centro de Enfriamiento de Leche, Enfriador de Leche a Granel, Camioneta Refrigerada/ Camioneta de Enfriamiento / Camión Cisterna de Leche, Carrito de Helados, etc. para establecer la Cadena de Frío.
Actualización
1 jun 2023

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